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第993章 获得大师傅们支持(第二更,求订阅(第1/4页)
    国庆假期,冯正明他们只休息了两天,第三天他们再次被接走了。

    这一次他们是正式开始为运动员们准备接风宴了。

    国家运动队的几位营养学专家也都到场。

    和冯正明他们进行了更加细致的菜品筛选。

    尤其是各种的原料选择,营养学专家们也都是非常细致进行筛选。

    甚至还有检验方面的专家到场,对各种蔬菜瓜果的农药残留进行检测。

    最终筛选出一批符合要求,能让运动员们安心吃的原料。

    冯正明亲眼见证了筛选的过程,也是突然意识到,可能国内的一些蔬菜瓜果的农药残留会有些超标了。

    他是立刻请教了一些专家,询问了关于不使用农药种植的一些方法。

    对此,专家们对冯正明也进行了很细致的讲解。

    按照专家们说,想要完全不使用农药化肥其实很难。

    种植过程中,遭遇一些病虫害的时候,确实还是农药的效果最好。

    而化肥更是保证产量必须的东西。

    当然专家们也给出一些方案,有一些暂时还在实验阶段。

    只能说,暂时可能不好大面积去推广,因为谁也不敢保证产量。

    冯正明心里很自然萌生出了一些想法,就是可不可以在齐鲁的一些地方进行试点

    当然这种试点,还是需要他自己亲自去先联系到合适的地。

    关键是试点的过程中,需要确保周边不会受到影响。

    毕竟单纯一小块田地尝试,还是会受到各方面的影响,周边的一些东西会导致试点的田地各项数据都不准确。

    冯正明第一次觉得,似乎很多事情都不可能一蹴而就,是需要进行大量前期准备。

    筛选好了原料后,冯正明他们开始为运动员们接风宴做一些准备。

    运动员们有一些已经提前回国,后续的运动员大部分也都会在不久都回到过年。

    运动员们回来后,会集体到京里接受表彰。

    冯正明他们的接风凯旋宴也就放在表彰过后。

    再次回到大会堂后厨,冯正明也是日常跟大会堂后厨的大师傅们交流。

    交流中,冯正明把自己准备要把干饭铺分店开到京里消息透露。

    几位大师傅倒是都非常支持。

    “很好啊,正明你那个干饭铺的模式很棒。”

    “对对,过去大家提起干饭铺,肯定都是当做是吃把子肉的地方,可是你把干饭铺变成了一个连锁的中式快餐真的很好。”

    “正明你的干饭铺模式,让我们的中餐也变得有了自己的快餐形式。”

    冯正明笑呵呵:“谢谢几位的夸奖,其实中式的快餐之所以不好做,主要还是厨师手艺不好把控,我也是在尽力摸索。”

    一位大师傅问:“你现在齐鲁全省各地都有分店,沪城好像有四家分店还有赣省洪城你也有分店是吧”

    冯正明点头:“对的。”

    胡师傅笑了笑:“我老家是赣省的,我听老家人说了你那家店,在洪城很受欢迎,好多本地人都说你的那家店,才是正宗的赣菜。”

    这话让其他几位大师傅都有些惊讶。

    “正明的店变成了你们赣菜的代表了”

    “不对啊正明的干饭铺不是做鲁菜的吗”

    “对啊”

    胡师傅没有回答,而是看向冯正明。

    冯正明笑着解释:“我在那边请了一位
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