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91、第 91 章(第1/3页)
    几个人把猪肉搬到了院子里,白宁甚至还拿了刀出来,结果硬是下不了手。

    “咱们谁也没有杀过猪啊这可怎么搞”

    秦氏看向于大嫂,“老大家的,你会不会”

    于大嫂连连摇头,“别找我,我可不会。”

    “瞧你那怂样。”秦氏瞪了两个媳妇一眼,然后也泄气了,她也不会呀。

    “看来只有等明子回来再说了。”

    白宁“那就先处理肠衣。”

    他把昨日打理出来的小肠拿了出来,并拿了几根筷子出来。“要小肠,还要把里面的内膜刮掉,只剩下那一层薄薄的膜才行。”

    说道这里,他又打了一个呵欠。

    “宁哥儿,今天我怎么老见你打呵欠,一副没睡醒的样子。”

    “可不是没有睡醒吗昨天都到了子时才睡的,刚起来没多久呐。”

    “春困秋乏也正常的。”于大嫂也没当回事,倒是秦氏若有所思,不知道在想些什么。

    肠衣里面的内膜最开始不好刮,但是掌握好力道,也就简单了。

    白宁全程是看着秦氏她们三个在弄,一点都没有靠近。他发现他适合看这个,一靠近就想吐。

    两只猪的肠衣比了一下,应该有二十六米往上了。一节二十五厘米左右,大概能灌一百节不到。一节五两肉,一百节也就是500两,也就是十九斤的样子。

    太少了。

    在白宁的猜测中,最少也要灌五十斤的腊肠,然后腊肉最少八十斤,剩下的再多打算。

    “宁哥儿,你居然灌这么多腊肠,吃得完吗”

    “不够,差得远了,我这就去县里看看,大哥那边的下水还有没有”

    秦氏把人拦住,“你别去,还差多少我跑一趟,你在家看着肉,我赶紧的一会儿就回来了。”

    “还差三副。”一头猪一副,三副就是三头猪的。

    “行,你先坐着的,有事儿找你两个嫂子。”

    白宁觉得秦氏这态度不对啊,以前的时候秦氏虽然也热情,问没有这么小心翼翼对,就是小心翼翼的。

    这是为啥

    他这是做了什么事儿吓到了秦氏也不对,秦氏也不是哪种胆小的人,当初他那一刀流吓到了村里的小混子,秦氏也不带眨

    眼的,这又是怎么了

    “老大老二家的,你们看着点。”

    “哦,娘,要不要我跟你一起去”

    “不用,我还走的动。”秦氏摆摆手,然后头也不回的走了。

    “娘这是怎么了”

    “不知道。”谭二嫂摇摇头,表示她也不明白。

    “宁哥儿,你这骨头真的多,怎么吃啊”

    “当然是用来做腊排骨了,大骨头就用来炖汤好了,大嫂要不要拿两根回去炖萝卜”

    “不拿了,明儿可能咱们家就杀猪了,你自己留着吃。”

    “唉,宁哥儿我发现你好厉害啊,怎么什么都会做啊你家当初做东西的时候就没有瞒着你吗”

    “这倒是没有,家里就我和哥哥两个人,哥哥要是考科举的,就我一个人,所以家里也不拘着我,乐意学就学。”白宁半真半假的说着。

    “你哥还是考科举的”

    “确是,我哥哥十七岁就考上了举人,算是少年天才。”

    “那可不得了。”于大嫂叹息,可惜,英年早逝啊,要是宁哥儿哥哥还在,宁哥儿与明子也没这个缘分。

    谭明赶着驴车回家,就看见秦氏急匆匆
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