一定会取得胜利的!”
“嗯。”王木生满意地点点头,脸上露出了笑容说道“只要你们能够打败他们,那么就有奖金,放手去做吧。”
“好。”马千里坚定地点点头说道。
“那么我们就先去准备食材了。”马千里对王木生说道。
“好,你们去忙吧,比赛就快要开始了。”王木生点点头说道。
马千里他们回去厨房准备食材了,而那些服务员也在王木生的要求下,将燃气灶以及锅碗瓢盆等工具全部都拿到了大厅之中,开始准备了起来。
在这些服务员的忙活下,很快就搭建起了一个临时的厨房,虽然比不上正式比赛那么正规,但是却也足够用来进行比赛了。
比赛的临时厨房搭建完毕了,瓯成功便一挥手,示意自己手下的这些人全部都来到临时厨房之中,开始清理起食材来。
瓯成功手下的四个厨师抬着一个黑色箱子慢慢地走到临时厨房之中,随后他们将这个黑色的箱子打开,从里面取出一件件的食材。
有鲍鱼,海参,牦牛皮胶,墨鱼等等,他们将这些食材全部都放在了洗菜的台子上面,坐在周围的那些群众们都能够清楚地看到这些食材。
在场的人全部都是混迹京师上流社会的名流,以他们的见识,自然能够很快就分辨出来这些食材的用途了!
“瓯成功手下的厨师要做的该不会是佛跳墙吧?”何斌看到摆放在台子上的那些食材,有些惊讶地说道。
佛跳墙又叫满坛香,制作起来十分复杂,因为制作佛跳墙需要十多种食材一起,要体现每一种食材的口感和特点,如果少了其中一点,那就算不上顶尖的佛跳墙了。
“应该就是佛跳墙了。”许老微微点头,他吃过不少次佛跳墙,吃过顶尖的,也试过普通的,所以他对于佛跳墙这道菜也算是有很深的了解了。
“这佛跳墙本就是瓯越大酒店的看家菜,不知道小王这边会拿出什么菜来应对?”秦老有些担忧地看着王木生这边。
王木生这边的临时厨房之中,目前还没有一个人,因为所有的厨师全部都在后面的厨房之中挑选食材,马千里他们还在思考到底应该做什么菜比较好。
瓯成功见到王木生这边还没有厨师过来,便笑着开口道“王老板,你这边的人怎么一个都没有过来啊?他们难道是害怕输给我们,不敢来了吗?”
“呵呵,瓯老板别着急。”王木生笑呵呵地说道“他们正在后厨挑选食材,很快就会过来的,我们华夏大酒店是不会畏惧任何挑战的,只要敢来挑战,我们就敢让对手落败而归!”
瓯成功手下的那个厨师长冷笑着说道“就怕你们做不到啊。”
“谁说我们做不到的!”那个厨师长话音刚落,马千里的声音就从旁边传来,只见马千里带着几个手拿食材的厨师朝着临时厨房走去。
马千里瞥了一眼对方的台子,就看清楚了他们摆放在台子上面的各种食材。
“原来是要做佛跳墙啊。”马千里冷笑着说道“还真是大气啊!”
“不知道你们打算做什么菜?”瓯成功手下的厨师长杜金云冷笑着说道“希望你们做出来的菜品有资格跟我们的佛跳墙比!”
“菜品不重要,味道才是最重要的!”马千里笑着回应道。
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