吃这么糟糕的牛排。牛排屋除了他们这三个，别无顾客，清锅冷灶的样子，孤寂得很。新加坡人最先放弃，盘中留下半块牛排。陈先生也没坚持到底，最后余下小半边。令人惊异地，周小姐却全数解决。就像完成了一场战斗，周小姐放下刀叉，用餐巾轻轻按一按唇，笑了一笑。接下来的冰淇淋令人满意，足足三个球，浇了奶油和糖汁，羽翎般插了两片华夫饼干。周小姐神情轻松下来，露出小孩子贪像的表情，但是，反而吃慢了，并且，吃到一半时，便矜持地放下了。新加坡人说：周小姐这样苗条，何必减肥。周小姐回答说：我其实很胖呢！这句话有一种轻佻，可又有一种笨拙，就变得天真了。新加坡人微笑不语，陈先生低头吃最后一点冰淇淋。牛排屋其他地方都暗着，只他们这一张圆桌，顶上照着射灯。服务生隐在吧台后面的暗处，看不清他的脸。只听见小勺在冰淇淋杯的玻璃壁发出清泠的一声，新加坡人向那暗处喊了声：签单。
三人终于出了牛排屋，陈先生说有事要先走，请周小姐再陪新加坡人一时。于是，这两个就送陈先生到大堂，送至门口，转门卷进一袭潮热的空气，便止了步，隔门看陈先生走出去。夜幕降临，大灯小灯开了，光是洇开着的，可推测出空气的湿度。两人退回到大堂中心，略带茫然地走了一圈，新加坡人方才说道：周小姐晚饭没吃好吧！周小姐连连说：吃好了，吃好了！又无话了。大堂吧里，钢琴声响了。弹琴人看起来与周小姐年龄差不多，也是一个女生，漫不经心地弹着，大约是一支练习曲，因是机械的音程进行，但圆润的音色依然使气氛变得抒情。新加坡人引周小姐上几级台阶，去酒店的售品部走走。商店环大堂吧半周，灯光明亮，布置亦很华丽，但货色却不免单调，无非是一些中国的绣品，药材，旅游手册。有一间西装店，还有一间旗袍店，不是红绸，就是绿缎，统像是古装戏的戏装。新加坡人问周小姐：喜欢吗？周小姐的眼光从衣架上草草走一遍，敷衍的样子。新加坡人看出这个小姐对购物并不那么感兴趣，倒有些扫兴。走一圈，又回到大堂中央。琴声比方才流利了，旋律也有了起伏的幅度，但见那女生弹奏的姿态，是比较有表情了，大约是哪位座中客点的曲子。新加坡人提议喝点什么，周小姐欣然同意，两人进了咖啡座，被引进一张两人桌。咖啡座里有七成客人，比起方才的牛排屋，几乎是喧嚣的了。周小姐坐直身子，禁不住左右顾盼，眼睛亮亮的。她的小瓜子脸，也变得生动起来。新加坡人知道她喜欢这里，暗里松一口气，却又好笑地想：是她陪他呢？还是他陪她？可他也喜欢周小姐是这样的小姐，还不谙人事，单纯，没经验，否则，他就会紧张。当然，现在也紧张，但是另一种，不知道该如何相处下去。说实在，在某一种程度上，他也是单纯和没有经验’而且，严守规矩。这两个人在一起，其实是有些闷的，双方都觉无措，尴尬，可就是这样，相互倒是认真对待的。周小姐专注地听钢琴曲，终于听到一支知道名目的，兴奋地掉回头告诉新加坡人曲名，以及作曲者，还有作曲者的国籍，生平，轶事，显然是从一些乐谱报刊上读来的知识。新加坡人接过这个音乐的话头，问道：你知道邓丽君吗？周小姐说：当然。新加坡人也兴奋起来：我见过
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