枷和稻床的图给村人，还找了块合适的石头做磙。
他想着这些东西能够普及最好，还准备等什么时候见到郁夫跟他提提，一起报给皇帝算了。
这年头推广力度最强最没有阻碍，同时速度最快的就是皇命。
人工脱壳的麦子不是白色的，是淡黄色的，比意大利面的颜色还浅一点，江观潮带他们看了石磨，随后终于开始介绍最重要的发面方法。
“你们刚才吃的面与板结的死面有点区别，我称它们为发面。”他说，“想要做活面也不是很难，在揉面的时间加点发面水就行了。”
“发面为何发面水又为何”
江观潮想了一下，觉得自己不能很好地解释发酵技术，他就直接把自己留的老发面拿出来，给几个人看。
“这就是发面。”
“看起来和普通的面饼无甚区别”
江观潮笑了一下说：“郎君知道酒是怎么做出来的吗”
“乃是米和粮食制作而成。”
“想要将米和粮食变成酒水，中间要经过一点步骤，我姑且将这步骤称之为发酵。”
“面由死面变成活面就经过了相同步骤。”
眼看郭思一知半解，而应文应武满脸茫然，他就放弃了正常解释，开始可敬忽悠。
“杜康你们知道吧，他能够酿造出酒，就是因为找到了一种仙药，将这种仙药和粮食混合，就得到了酒。”
郭七郎：是、是这样吗
“我这面也是如此，原本是板结的死面，加了点仙药就变成了活面，而这面中也拥有仙力，所以把面兑水加到其他面粉里面，力量就会扩散，一生二，二生三，三生万物。”
他这么一说，其他人恍然大悟，郭思问：“那仙药之作法……”
“自然会传授于你，不过想要做出发面，只要留块老发面即可。”
郭思连连点头。
应文小声说：“乖乖！我就说那饼怎会如此好吃，竟然是仙人的吃食啊。”
江观潮：假装听不见。
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橘猪日记：哎你这大猪蹄子背着我吃饭上瘾了还