第三百七十五章 来自哈利魔法世界的美食(第2/3页)
混合均匀,口感柔软……”
关小虎一听就明白怎么做了,转身对西野优子眨了眨眼,神神秘秘小声道:“我有办法立刻做出来,让大家品尝到南瓜馅饼。
“哥哥,其实面粉可以加鸡蛋,用保鲜膜密封,内馅里可以加一片香蕉,口感更好啊。”西野优子悄悄给关小虎传授小诀窍。
是啊,树高的金玉帝王蕉又糯又甜,还有水果独特的口感,要是这样做出来的南瓜馅饼,关小虎狠狠吞了口口水。
好想吃香蕉南瓜馅饼,关小虎赶紧在神树空间用意念做了起来,冰水和面,融合黄油鸡蛋,揉好面团,用保鲜膜包好醒面。
张小菜想了一阵子,自言自语道:“那就做佩妮姨妈的紫罗兰布丁,它出现在《消失的密室》中,佩妮姨妈的杰作被家养小精灵多比施了咒,高高漂起后掉下去砸烂了,真是浪费食物!不过书里没写味道怎么样,吃起来估计也很赞,那我就做这款紫罗兰装饰芝士蛋糕吧。”
这个天然呆分不清现实跟魔幻世界的区别,关小虎等都笑了,其实大家来到厨房的目的,就是看张小菜做甜点的厨艺如何,不管他做什么?
关小虎一心两用,一边做南瓜馅饼,一边观察天然呆怎么做紫罗兰芝士蛋糕。
张小菜将饼干碎、黄油和糖粉混合,放入蛋糕模中压实整平。做成芝士蛋糕的饼干底。
关小虎边看边跟西野优子小声用日语交谈,怎么才能提高饼干底的口感。
然后张小菜开始做芝士层:将奶油奶酪和糖粉用打蛋器打匀,加酸奶油,香草精和柠檬汁,速度飞快地打发搅匀。
关小虎用神树异能留意着张小菜的动静,几乎跟他同时做蛋糕,还不忘跟西野优子交流。
张小菜打入一个蛋,搅匀后再加一个,至三个鸡蛋全部搅匀后,倒入蛋糕模。
关小虎干搅匀的活全用意念,做出的蛋糕口感细腻好吃,这一点连西野优子也只有膜拜的份。
张小菜将蛋糕模放入一个大烤盘,注热水至烤盘一半高度,这才想起什么,拍了拍脑袋唉声叹气道:“糟糕,这个160℃水浴要加热50分钟,关火后不能打开烤箱门,还得用余温继续加热一小时,脱模后,待蛋糕冷却至室温,冷藏一晚上,取出用鲜花装饰就算好了,这个比南瓜馅饼更耽搁时间,唉——”
“……”厨房的美女团跟关小虎交流了一下目光,她们都在摇头,尼玛,你说性格天然呆就好,要是做事脑子跟不上,笨笨的,缺乏逻辑,谁敢把钱投到他的项目上?
“那我做个宝彩圣代吧,在《魔法石》中,哈利和佩妮姨妈一家去动物园的餐厅吃午饭,达力因为宝彩圣代不够大而发脾气,德思礼姨丈赶紧重点了一份。”张小菜搓着手紧张地道,显然他感觉到关小虎和美女团的目光已经变冷。
这是最后的机会了,小菜,你要加油哦,张小菜鼓励自己,他开始做圣代的糖渍草莓,将草莓洗净切碎,和糖、柠檬汁、水混合后小火煮15~20分钟,然后冷却备用。
这个不用小菜教,因为宝彩圣代是英国家喻户晓的冰淇淋美食,星光餐厅做过,关小虎已经在神树空间做好了糖渍草莓,用的是粉红的天空草莓跟糖度最高的红色恋人,然后取了一大玻璃杯,依次加入草莓、草莓和香草冰淇淋各一两勺,然后用糖渍草莓、坚果,顶层加打发奶油
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