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第124章 第 124 章(第3/3页)
    老姜,翻炒几下,再倒入咸肉继续翻炒,等咸肉炒到表面微微收缩的时候,倒入一大锅清水,煮沸后,捞出上门的沫子,将洗干净的大白鸟整个放进去,一个不够,又加了一只,继续煮沸,捞出第二层沫子,这才用孙悟空做的石头锅盖盖上大半,把下面的柴火撤掉几根,换中小火慢慢炖煮。

    “不放盐吗”孙悟空抱着一根柴火,眼巴巴地问道。

    “放个球现在放,汤里面的鲜味就没了,你记住,以后炖汤要先把汤炖好,等到快出锅的时候再放盐巴和葱花调味,尤其是葱花,一定要出锅前才放。我今天做的这个汤,因为要中和一下这个鸟肉的腥味,所以加了些咸肉,这样的话盐巴就要少放点了,你下次自己做的时候记住,一开始不知道放多少盐巴,可以先少放一点,然后尝尝味道,觉得寡淡了,再加一点,别一口气放许多盐,白白坏了一锅汤。”

    “记得了。”孙悟空小声道,根本没敢告诉白闻秋,其实在这之前,他已经做坏了好几锅汤了,给他喝的可都是他尝过觉得还不错的呢。

    一个多月没有吃主食,白闻秋也有些馋了,又让孙悟空取了一袋子麦面出来,准备揉面做一锅面疙瘩,剩下的再烙十几个肉饼,烙饼这玩意儿可以一次多做点,下一顿直接热一下就能吃了,省去了再和面醒面的麻烦。

    “做面饼也要学吗”看到白闻秋开始和面,孙悟空顿时头大了。

    以前在白虎岭的时候,虽然他也经常跑到厨房去,让香婆婆给他开小灶,顺便也跟着学了些粗浅的做饭手艺,但,他可从没想过学做麦面饼子,这玩意儿做起来太繁琐了

    “反正现在闲着也是闲着,不找点事情做,岂不是无聊的很”白闻秋知道这家伙肯定不耐烦,但接下来如果他真的找到了炼化魔祖残魂的法子,也不知道闭关要闭多久,孙悟空要替他护法,总不能让他连续几年都只吃烤肉和炖汤吧以前看小说的时候,看到某些大能一闭关就是一百年,一想到要让孙悟空在这里陪他一百年,白闻秋心疼之余,忍不住就想像个老妈子一样,替他把生活都安排起来。

    “我真的不无聊啊无聊的话我可以去沙滩上看小海龟。”孙悟空反抗无效,被老妈子附体、爱心泛滥的白总拎过去,手把手教他怎么揉面、醒面、切面剂子、准备肉馅、包肉饼,再到怎么掌握好烙饼的火候等等,孙悟空学的头昏脑涨,记得后面不记得前面,整个人都不好了。

    关键是白闻秋真的是一片好心,想让他能多学点傍身的手艺,孙悟空也知道他自己的手艺,一旦白闻秋闭关,这海岛上也找不到什么野果子,不多学几样饭菜,搞不好到时候真的要烤肉炖肉换着吃了,完全没有别的选择。

    第一次自己动手烙饼子,虽然前面烙糊了两个,但后面几个卖相居然不错,白闻秋忙趁机夸他“你看,我就说你只是不想学,认真学的话,就凭你的聪明和手速,别说烙饼了,鱼汤都能炖得好”

    孙悟空得意地用铲子给他挑了卖相最好的一个烙饼,自己也夹了一个尝了一口,发现味道果然还不错,这才略带矜持地客气了两句还是先把烙饼做好吧,等我改日去海里抓几条大鱼来,你再教我炖鱼汤。

    白闻秋见他一副跃跃欲试的样子,差点没被笑死。

    果然他们家悟空哥哥就是吃软不吃硬,看,哄了几句,不是都主动要求学习炖鱼汤了吗,,大家记得收藏网址或牢记网址,网址,免费最快更新无防盗无防盗报错章求书找书和书友聊书请加qq群647377658群号

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