身体尚未完全恢复,家里炒菜的重担自然而然地落到了宋芸肩上,好在她本来就喜欢下厨,便不觉得麻烦,家里人的点菜,她也尽量满足。
进灶房一看,宋昌盛拿回来的猪下水除了猪腰子还有猪肝和猪肠,猪肠分为大肠和小肠,大肠可以烧土豆,软软糯糯很好吃,至于小肠嘛,宋芸打算制作香肠。
北城很少有人家过年制作香肠,唐雪珍也是听说过但没吃过,更不知道做法,所以当宋芸提议说包香肠的时候,唐雪珍颇感兴趣,将纸和笔还有皮尺搬到了灶房。
大人们还没有回来,先给家里几个娃量尺寸,宋昌盛打下手帮忙记录,唐雪珍挨个叫进来。
轮到小想想的时候,宋芸已经将猪小肠整理出来放置一边明天用来灌香肠,接着倒了一盆温水一遍一遍地洗剩下的猪下水去味。
小想想去年过春节吃过一小截她妈制作的五香味香肠,时隔一年,美妙滋味记忆犹新,一看到她妈洗猪小肠,就忍不住地流口水。
唐雪珍愈发期待,一边给小外孙量尺寸一边往院子里瞥,小声念道“子民咋还不回来”
宋芸给了宋子民五十块钱买肉,五十块在当时可以说是一笔巨款了,这也是唐雪珍着急的原因之一,担心不靠谱的小儿子携款潜逃。
香肠以猪小肠灌入调好味的肉料加以晾干制作而成,川味香肠咸口带麻辣,广式香肠咸口带甜,色泽艳红,肥瘦相间,却丝毫不腻,细品芳香浓郁。
宋芸让宋子民买四十斤瘦肉五斤肥肉,现在挺晚的了,一个摊位肯定买不齐,他得多跑几家才行,好在宋子民从小跟着他爹在菜市场晃悠,对就近几个猪肉摊位都非常熟悉,买肯定能买着,不过时间要长一些。
“快了。”宋芸还是很相信她弟的,看起来不靠谱,其实很有责任心。
“晚上让你爸把钱补给你,”唐雪珍给小想想量完肩宽,然后量两只手臂,“一大家子吃的东西,怎么能让你一个人出钱。”
闺女变卖了原来那个家里的所有东西回的家,手里或许有点钱,但她还得养自己女儿,日后用钱的地方多得是。
“你的钱自己留着慢慢用,”唐雪珍补充一句,“我跟你爸这点钱还是有的。”
唐雪珍生在富有家庭,虽然半大的时候家道中落,但吃穿方面,她还是很舍得的,毕竟人生在世也就几十年。
“子民给我接了几单活儿,我仔细算过了,至少可以赚六十块,这是我跟想想回来跟大伙过得第一个春节,这是我一片心意,您们就别推辞了。”不管是在原来的世界还是在这里,宋芸始终坚信钱是挣出来的不是省出来的。
唐雪珍为难地看向宋昌盛,宋昌盛冲她点点头,道“闺女一片心意,有什么好推辞的,不过以后要有什么地方急需用钱,小芸你也别跟我和你妈客气。”
宋芸微微一笑,“好。”
唐雪珍最后给小想想量的身高,扶了扶鼻梁上的老花镜,笑道“我们想想一米了,马上就要赶上你五哥了。”
小想想激动地伸长脖子,“想想看看。”
唐雪珍将量尺拿给小外孙看,小想想根本看不懂,但她相信她姥姥不会骗她,捣腾着小短腿跑出去大喊一声“小五哥哥,想想一米了,马上就要比小五哥哥高了,以后小五哥哥就要喊想想小六姐姐了。”
正趴地上跟宋小二和
(本章未完,请翻页)