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第100章 第 100 章(第2/2页)
    脸,把手里那碗豆花吃掉后便出了门。

    刚刚在厨房她已经看到了朱家做好的压豆腐的模具,只是这会儿实在没什么空去管它。铺子里有豆花卖着这两天生意很是火爆,豆腐就暂且放到一边吧,等她有空再说。

    隔了四天再进酒楼,变化是很大的。

    最叫人眼前一亮的便是院子里铺设的石板,错落有致干净整洁。下雨天也不会踩脏了鞋子。

    “黎姑娘,厨房里的蒸台和烟囱都拆完了,可算是把你盼来了。那灶台要砌几个位置放哪儿”

    黎湘进了厨房一瞧,不光拆干净了,里头的泥胚子什么的也都清理的干干净净,厨房里顿时空了大半。

    “有石灰粉吗”

    “有有有,姑娘是想画线吧。”

    负责厨房的李师傅立刻去拿了专门舀石灰画线的长瓢来递给黎湘,看着她在厨房里画出了四个灶台的位置。

    因为是要烧柴火的,所以黎湘也不能让灶台砌得太散,不然柴火这里一堆,那里一堆多占地方。她围绕着右上墙角画了一个半圆出来,不过这个半圆从中间豁了口,准备做成过道。

    两边各自可以做两个两个大孔放铁锅,几个小孔放陶罐。平日里熬汤烧水都很方便。

    左下的墙角,黎湘也依样画葫芦的画了线。整个厨房就有八口锅可以同时操作,应付酒楼里的客人足够了。

    这样的布局,李师傅还真是没有见过。

    “李师傅,灶台砌好后,我想在这里砌成一圈开放性的平台,到你腰上的这个位置就差不多了。线我已经画了,下面要做空,日后可以存放东西。左右我最近都会过来,你要是有哪不明白的到时候再问我。”

    黎湘画完线便走了,转身去楼里看她的火锅桌子。

    刚进去就瞧见两个衣着光鲜的大老板正在找苗掌柜讨钱。

    “苗掌柜,咱们合作这么多年,可曾坑过你一二如今你们茶楼都关门了,这账是不是该给我们结了。”

    “我们茶楼没有关门,只是停业重新整顿下,年前就会重开的。你们这账我又不是说不给,只是咱们历来都是年底结的,没有提前结账的这个先例不是”

    苗掌柜默默感叹了下真是虎落平阳被犬欺。以前一个个看着见都客气的很,如今才关门几日就坐不住上门来要钱。

    要是东家在,诶黎湘来了

    “东家来了二位老板,这是我们茶楼东家,黎湘小姐。”

    苗掌柜如同看到救星一般,立刻请了黎湘过去。

    “这位是荣记粮行的荣老板,这位是果味斋的宁老板。”

    说完他又小声嘀咕了一句。

    “咱们茶楼的各种豆子和坚果蜜饯糖品都是在他们店里订购的。”

    黎湘点点头,表示明白了。

    “二位老板这么急着要钱可是铺子里周转不灵了”

    苗掌柜“”

    这丫头,开口就得罪了人。

    “你这丫头怎么说话呢”

    “苗掌柜瞧瞧你这东家就知道你们这茶楼不行了。今日必须把账给我结了,还是,日后你们家若是再想从我家铺子里订购绿豆红豆之类的食材,价钱么就要再另谈了。”

    一旁的宋老板也是连连点头。

    柳泽都不是柳家大少爷了,何必给他这个面子。

    “我们家的蜜饯果子也要再重新商谈价钱,这么多年都没涨过价,咱们已经仁至义尽了。”

    两个都要一起涨,苗掌柜顿时头疼不已。这一斤十斤百斤的涨起来,到年底可不是个小数目。酒楼都还没有开始赚呢。

    “苗掌柜,给这二位老板把账结了。”

    “东家”

    黎湘坚持。

    “结了,有什么问题我担着,大哥那儿有我。”

    “这好吧。”

    苗掌柜记着东家之前说过,黎湘说的话便是他的话,茶楼里万事她都能够做主。

    结就结吧,左右不是自己的钱。

    那两老板见苗掌柜肯结账了,都消停了很多,倒也没再出言讥讽,痛痛快快的拿了钱走人了。

    “东家,这一结人家只怕日后都不会有什么好脸色了,食材的价钱也会涨上许多。”

    “我知道啊。可是咱们为什么还要去他们店里买城里那么多铺子,买不到一样的东西吗再说,茶楼已经改酒楼了,日后都不做甜品,你担心的是不是有点多余了苗掌柜,你现在该考虑考虑咱们酒楼日后各种蔬菜肉食的进货渠道,而不是担心买不着便宜的砂糖蜜饯。”

    黎湘摇摇头,直接转身上了三楼。

    三楼装修的很是不错,除了要换一换桌凳,还有最角落的房间,其他并不需要大修,所以很多东西现在都放在了三楼。

    她的那张火锅桌就在楼上。

    乍一见就是一张完整的桌子,不过自桌下一顶,便有一块齿轮状的圆盘被顶出来。到时候放上她定制的小陶底,再加上锅子,香喷喷的火锅就可以开吃了。

    黎湘仔细瞧了瞧桌子,发现了一个非常不错的细节。朱师傅在桌下的一面翘出了和桌上一样的齿轮缝,这块圆盘取下来后直接可以按上去,也不用担心会放在桌上碍事占地方。

    一张桌子一百五,这钱花的不亏。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读

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