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下篇 抗争 第七章(第2/4页)
    洋吃,望洋一打开,一股臭味扑鼻,他以为是茉拉蒂恶作剧戏弄他,可是,她却掰了一口放进嘴里吃得可香了,告诉他;dodolDurian,enak(榴梿糕,很好吃)。当地用榴梿果肉做的糕点,因为榴梿香气太浓,没吃过的人不习惯那种气味,就像臭豆腐一样,闻着臭,入口香。望洋拿来尝一口,连连点头说:好吃,好吃。茉拉蒂说:是妈妈做的,村里的妇女都会做各种点心,下次再带来给你吃。

    茉拉蒂教他说当地的话,空闲时两人坐在田垄旁、椰树下,茉拉蒂指着鼻子说:hidung,望洋记住“衣东”是鼻子;茉拉蒂举起手说:tangan,望洋知道手是“当安”。他的发音常让茉拉蒂笑到前仰后倒,给他纠正了很多次才说准确。日子长了,茉拉蒂那双忽闪的大眼睛总是在望洋心里飘荡,两个年轻人有一天没见面,就会去找对方。

    古农和天成都有意让子女成亲,双方一商量,再一问各自的孩子,他们只红着脸不出声,这样,两家结亲就定下了。

    天成买了几条好看的沙笼和布料,带着米、粮食、米酒,还按中国人的习惯包了一个大红包,欢欢喜喜的把彩礼送到古农的家,算是送了聘礼。粥铺落成那天,望洋把茉拉蒂迎过来,真是双喜临门。头天,天成就挑一担装着十几只鸡的担子,赶着一头羊送到古农那里。当地的习惯,婚庆是要把全村人都请来的,大家都坐在一起吃饭,所以天成在屠宰场订好了买下半扇菜牛肉,举行婚礼那天天没亮,古农就让村民去屠宰场把半扇牛肉扛回来。

    村里的男人们都来宰鸡宰羊,妇女们烫鸡毛、备好各种做菜的调料、做各种各样的风味点心。调料是早几天就准备好的,也是各家各户有现成的就带过来:花生、辣椒、胡椒、丁香、黄姜、香茅叶、豆蔻仁、柠檬、鲜椰子、鱼虾酱等等。这时,妇女们就擦椰丝榨椰子浆,忙着用石臼把这些调料配好捣碎拌在一起,做各种牛肉、羊肉、鸡肉所用的配料都不一样,必须一样一样的做,牛羊鸡鱼每种肉都能做出十几种不同颜色不同味道的菜肴。

    还有一些人是做点心的,主料是大米、糯米、番薯、木薯,这些食料早就磨成了细粉,再备好椰浆、椰丝、爪哇红糖等调料,她们能做出二十几种不同的风味糕点。男人们宰好了羊,分割成头、尾、内脏、肌腱、排肋等各部位,也把牛肉切割开,余下的就是妇女们如何大显身手做成各种各样的风味菜了,妇女们也兴高采烈地利用这个机会显露自己的厨艺。

    这时,光用一家的锅是不够的,几乎每家都会把锅拿来,不用古农开口,大家就主动拿来了,在树林的一头支起十几个大锅,谁家婚娶都这样,比过节还热闹。过节只是自己一家做饭菜吃,婚娶喜庆,却是全村都一起热闹。

    古农的亚答楼前临时搭起一个大竹棚,这是当地的习惯,妇女们用嫰棕榈叶编成各种花饰挂在四周,地上铺着草席,亲朋好友和全村老少都来了,老人盘腿而坐,年轻人站着,小孩们在人群中穿梭笑闹,还请了村子里流动的戏班子来又唱又演戏,非常热闹。他们唱的是传统的“班顿”(当地民间传统的歌曲,曲调较平缓,歌词可以自由发挥,每四句一段),乐器是传统的打击乐器,一男一女转着圈唱,歌词都是表达爱情的,愿意看愿意听的人就挤成一堆。

  
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