“这是必然的。夏季的菜谱必求清淡和凉爽。我也打算让雪碧负责冷菜这一块。热菜就麻烦你和另外几个厨子了。”
两人商量着也就到了前面。雪碧已经切了冰镇西瓜放在盘子里,随大家取食。
“我这些天看着池塘里的莲花开的不错,也想了几天,打算弄个芙蓉宴出来。”
雨素咬了一口冰镇西瓜,只觉浑身上下都舒坦了,散了几分热度。
“小雨,你这个主意不错。我这两天给你坐镇酒楼,定会有个好收入的。”凤云首先发表自己的意见。
雨素瞥了一眼,点了点头,转过头去问苏瑾和可乐雪碧的意见。
苏瑾大大地咬了一口西瓜:“都好都好。反正夏天我不管酒楼的事,太热了。”
雨素汗颜,这大小姐……
“小雨,我只会做莲子羹。你的芙蓉宴,可能我要学一下。”
雪碧的声音轻轻的。
“这个无妨。明儿个我把你要做的菜式连同做法一起告诉你。”
可乐在一旁接话道:“小雨,你这想法不错。只是芙蓉宴或许不是很好卖。毕竟你说的菜式没有多少人吃过。”
“这个,你不用担心。明儿个新菜式一出来,我就先尝尝看,有我口碑在。还怕卖不出去吗?”
凤云拍胸脯保证道。真是的,开玩笑么,本公子说一声好吃,这食客还不是滚滚而来啊!
“只是,小雨,你别让姐姐失望啊!”
芙蓉宴2
雨素忍不住啐她一口:“来蹭吃蹭喝的还摆出一副大慈大悲的模样。凤云,我还真的觉得你脸皮比城墙还厚。”
“虽然一直都有人这么夸我,但是第一次听见小雨夸奖,我还是很开心的。”
凤云笑眯眯地站起身,伸了个懒腰,也不客气地往屋里走去。
“好了。这天儿热,大家早点睡。待会儿我把菜式拟出来,明天我做出来给大家尝尝。”
“恩。那我和雪碧先回去了。”
可乐和雪碧回了酒楼,明天也好早些开张。
“小雨,阿瑾。我让下人按小雨的说法做了水枕带过来。”
凤云笑眯眯地把水枕扔给雨素和苏瑾。
“谢谢凤云了。”
雨素没想到的是凤云扔给自己的水枕的外部居然是软的,也不知道是什么材质。
“你嫌瓷枕硌着脖子不舒服,说了那个水枕,我本也不知道你说的那个什么尼龙布的,后来和小七说起,他就说可以拿皮囊代替,就用了上好的鳄鱼皮做了这个。放心好了,它绝不漏水。”
鳄鱼皮!这是多么的奢侈啊!“谢谢凤云。”
一宿香甜。
……………………
次日一早,雨素就让凤云的家丁下湖摘了莲花,莲叶,莲藕和莲子。
“哎,还是这样吧,麻烦你把这两株芙蓉连根带花地都拔上来吧!然后多采几些莲子上来好了。”
雨素拟了几道常见的菜出来,也就是给大家先试试口感。
雨素收拾了莲子,做了莲子百合羹,给大家用个早饭,暖暖胃。
中午的时候只做了个藕夹添菜。
“这藕夹倒是稀奇的紧。不失莲藕的酥脆,又有肉的鲜香。这个感觉不错。”
苏瑾咬了一口,评价道,“雨姐姐,这个做起来也简单,倒是道好菜。”
“恩。”雨素点头,这道菜得到了一致的评价,就先定下这一道
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