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51、第 51 章(第1/2页)
    刘老三要比徐娘子看得更远,听说要订专门的小蒸笼,立马问,“宁哥儿,小蒸笼要怎么样的要多大”

    “先别急,我们等这笼小笼包出来看看味道,要是味道好的话再去也不吃。”

    刘家一家三口都对白宁有些迷之自信,“宁哥儿的手艺错不了,之前那汤闻着就香,蒸出来肯定味道好。”

    白宁自己也猜测应该可以,只是没有出锅,他也不敢肯定。

    小笼包里面的馅料都是熟的,面皮也就只有一层,熟起来就很快了。

    “好了。”

    几人迫不及待的站起身,纷纷朝蒸笼的地方去,就想要去拿,就连小宝都跟着凑了进去。

    “好了,吃。”

    蒸出来的灌汤包,面皮几近透明,因为没有固定的东西,看起来有点软踏踏的,一点都没有徐娘子之前做的包子那种饱满劲儿。

    好在徐娘子和白宁在那些皱褶下了功夫,灌汤包看起来并不难看。

    刘老三闻着空气中的香味,吞吞口水,催促道,“媳妇,快给我尝尝。”

    “姨婆,我也要尝尝。”

    “好好,咱们第一个给小宝啊,小宝也给咱们看火了。”徐娘子拿来蒸笼盖,“这个包子有点塌,当家的,给我拿几个碗来。”

    徐娘子给弄了一个最大的,“咱们小宝吃个最大的。”

    小宝就要动手去接,给刘老三抢先了,“小宝啊,姨公对你好不好,第一个给姨公吃好不好”

    小宝见锅里还有,就大方道,“好,给姨公吃呀”

    白宁提醒道,“姨夫,这里面都是汤汁,你吃的时候千万要小心烫口,别心急。”

    刘老三嗯了一声,不过没当回事儿,再躺能有多烫

    结果一张口,他就叫了起来,徐娘子赶紧放下碗,“这是咋了”

    刘老三这是舍不得吐也咽不下去,过了一会儿才道,“烫,烫着了。”

    “赶快给我看看,烫到哪里了”

    刘老三喝了一口冷水,有点懊恼,“宁哥儿都叫我要小心了,我还以为没事儿,这几年给烫了一个泡。”

    见没大事儿,徐娘子就开始数落,“都给你说小心小心,你不当回事儿,这下看你怎么吃这还幸好是你烫了,要

    是小宝,这丁点大,得烫成什么样子”

    “不烫,小宝听爹爹的话,会呼呼”

    “哈哈。”其他人闻言毫不客气的笑了起来。

    刘老三噎了一下,这事儿的确是他不听劝说,然后若无其事道,“没事儿,这嘴里烫了两天就能好了,不过这灌汤包的确好吃,真是鲜美,让人想把舌头都给吞下去。”

    “真这么好吃”刘大山看见老爹被烫,吸取了教训,没敢直接吃,就放一边凉着,听他爹夸得天花乱坠的,有点忍不住了。

    徐娘子提醒道道,“大山,你可不能听你爹的,等凉一点再吃。”

    白宁教他,“在上面扎个小洞,里面的的热气儿不就跑出来了”

    “对哦。”刘大山照做,只是才开了一个小洞,汤包里面的香气就直往人鼻子里面钻。

    “得先喝汤汁,再吃包子。”白宁一一教他们。

    “哦。”

    汤汁一入口,那感觉怎么说呢咸中带鲜,鲜中带甜,喝完汤汁,徐娘子整个眉头都舒展开了。

    她没有想到这汤包味道如此之好。

    “这灌汤包味道这样好,我估计啊,就是那知县大人也没有吃过
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