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48、第 48 章(第1/3页)
    其实最主要的是,辣椒这东西,抚云县目前也就白宁自己才有。

    所以,他根本就不虚。

    “不怕,他们没有辣椒,茱萸根本就比不了。”

    本来张大嫂和河哥儿还有点忐忑的,他们不好找活计,现在都指望着白宁。听白宁说得这么笃定,他们俩算是放心了一点。

    “二姨,那家麻辣烫是什么时候开的味道怎么样”

    徐娘子也是听人说的,“不太清楚,听说开了两天了。”

    白宁点点头,“大家也别慌,张大嫂,你去把米饭蒸上。”

    “宁哥儿,你有啥主意”

    “没主意啊”

    “既然人家要开,咱们就让他开,在餐饮上面要打败对手,要么是味道,要么就是价格、环境和地段。目前来说,他们的地段要比咱们家好一点,我们靠码头,来吃得就是南来北往的客人还有附近的住户,他们则不同。所以就只能味道上打赢他了。”

    徐娘子听得似懂非懂,但是最后一句她完全听懂了,“那还用说,咱们家的味道是这个顶顶好。

    “哈哈,二姨,中午带你下馆子啊去不”

    徐娘子也顺嘴接道,“哟,宁哥儿请客不请客肯定就去。”

    “那就麻烦姨夫过来帮我掌掌灶台了。”

    “没事儿,现在中午大山一个人也就忙得过来,别说,谭明弄来的煤炭就是好用,可以省一个人呢。”

    “好用就成,不好用我也不会大老远的给弄过来。这边用得差不多了,就给我说一声,然后我再让谭大哥去买。上次的那几牛车也才五两银子,虽然比柴火贵一些,但是胜在方便。”

    之前徐娘子不知道价钱,听说是从凉下那边运送过来的,没想到这么贵。

    “一车一两银子啊”

    “不是,一车800文,剩下的两百文算是那车夫的工钱。”

    “这样,我算算,一车能用多久,用得久那以后就去拖煤炭回来烧。”

    其实白宁更乐意用蜂窝煤,蜂窝煤起燃快,不用了也能控制着不熄灭,这煤炭就不行了。要不要去产煤炭的地方看看,能不能给提提意见,把蜂窝煤给捣鼓出来

    快到中午的时候,白宁带着徐娘子和小宝来到

    那家新开的麻辣烫。

    位置很好找,白宁随意问了两个人就知道了。

    “宁哥儿,这不是那家新开的麻辣烫吗你怎么带我来这里”

    “吃饭啊,知己知彼百战不殆,咱们也要知道这人家味道才好做判断啊”

    “客人,里面请里面请,新开的麻辣烫店,三天内全部半价,今天是最后一天了,错过了今日就没这机会了。”

    出乎白宁的预料,来吃的人并不是很多,店铺里面也就只坐了两三桌。

    白宁心里有底了,看来这生意不太好啊

    白宁带着不太高兴的徐娘子进去了,流程简直跟他店铺里面一样,也是他那个流程,用竹签把菜串起来,菜的样式也差不多,除了他新发明出来的几样,其他的都模仿了个十成十。

    “爹爹,没有鱼丸子。”小宝瘪瘪嘴,之前来的时候,爹爹就说等下带他吃鱼丸的,到了地方鱼丸居然没了。

    白宁也没想到他们模仿得不全,“你爹我也不知道啊,等晚上吧,晚上让你吃上包心鱼丸。”

    白宁倒是来了点兴趣,外在这么像,就是不知道内里如何了

    他随意拿了几样,又拉了拉气愤不
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