很有希望的
如意打定主意后,来到冷泉三人面前,转达了顾横的意思,便去扶冷泉,让另两位丫鬟去扶龚鼎孳和孟仙舟。
事情果然如丫鬟如意事先推测的一样,龚鼎孳和孟仙舟都没怎么关注身边扶自己的人,只不过冷泉也没有注意身边的如意
这三人被扶起来后,直奔顾横的房间而去,留下丫鬟如意望着这三道飘逸的身影独自在心中暗叹唉人家估计看不上自己,白忙活一场了
而三人来到顾横房间时,顾横正吃方便面吃得津津有味,见这三人到来,很是好奇地问道“我不是让如意告诉你们可以回去休息了吗怎么,你们还不想休息”
“我们是特意来感谢公主的大人有大量的,这就走。”龚鼎孳率先反应过来,顾横不想这个时候见到他们三个,赶紧说完就告退行礼了。
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孟仙舟和冷泉却没有马上走,孟仙舟还特意从袖子中掏出两封信交给顾横,说是金陵和桐柏的工业山庄都有来信。
顾横赶紧扒拉了剩下的几口面条,吃完后,很有眼力见的冷泉赶紧拿来干净手帕让顾横擦嘴抹手,顾横拆开这两封书信,发现这两个地方的工业山庄也在制造啤酒的过程中遇到了一些困难。
首先正在桐柏的薄珏在信中说道,麦汁煮沸过程中,麦汁过滤结束,开始煮沸,麦汁沸腾时开始计时,煮沸时间70分钟,麦汁始终处于沸腾状态。
而且要如何控制沸终麦汁浓度
顾横想了想,拿起笔建议道若在规定时间内浓度未达要求,可适当延时。
另外添加酒花时,麦汁煮沸开锅5分钟、30分钟和沸终前10分钟,分别添加苦型、苦型酒花和香型酒花,依据配方添加。
同时顾横还在信中提醒来信的人特别注意煮沸过程中,谨慎控制汽源,避免热麦汁溢出,防止烫伤
另外麦汁煮沸后回漩35分钟,静置沉淀3040分钟,然后排掉热凝固物,进行麦汁冷却。此过程的时间长短,也会对麦汁发酵产生影响。
金陵的工业山庄那边,宋应星带领的团队在麦汁发酵环节也遇到了一些问题,
比如发酵过程决定罐体是否无菌、接种是否无染菌、排杂是否定时定量、测糖是否准确、封罐前发酵是否符合标准、后发酵温度压力控制是否准确、口味掌握是否恰到好处,都因不同的操作者的不同而造成差异;此外发酵时间长短会受接种量多少、环境温度高低等因素影响。
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顾横在思索片刻后都进行了详细的回答,然后还提醒来信人投料后第二天需要取样测糖,以后每天必测,用于观察发酵状态。
顾横在看完三封信后,就啤酒制作流程中又出现的问题与困难进行了记录。
比如回流时间,煮沸的时间,加酒花的时间,加浸膏时间等等,还有某过滤不动,反冲加慢耕,打回流,清了开始过滤,或者结果滤到煮沸锅的都是水等问题。nЪoΓg
这些问题顾横都在仔细回顾自己以前记得的相关知识后,给出了一些建议。
最后还有来信问啤酒酿造的主发酵温度和后发酵温度分别是多少
顾横在写信回答这个需要根据酵母来确定,酵母不同,主酵温度和后酵温度也不一样的建议后,感觉身心俱疲,昏昏欲睡。
无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。请,
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他,最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人
难道是自己穿越了
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
新手饲养员必备育兽手册
宠兽产后的护理
异种族兽耳娘评鉴指南
时宇
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
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