天开业时的状况百出，让苏宁下定决心整顿前厅服务员了，认为必须对她们进行培训。
忙碌了一整天，饭店打烊之后，苏宁就直接来到了大领导家里，然后说出了自己的请求。
“叔，今天店里的生意特别好
一天的营业额都有三千多”
“什么竟然这么多”见识过大世面的大领导也是震惊了起来。
“呵呵，可能是全国第一家私营饭店的名头太响了
很多都是过来打听消息的，我想以后会慢慢冷淡下来的”
“嗯柱子，你说的有道理”
“叔，今天第一天开业，我发现前厅服务员的素质太差
根本没有一点服务意识。
如果不是我在那里盯着，很可能都和客人打起来了”
“哈哈，这种情况很常见
工人的脾气都是很暴躁的，也能理解”
“叔，话可不能这么说
我觉得服务行业，优质的服务还是必须要有的”
“嗯柱子，你是什么想法”
“叔，我想聘请从国宾馆退休的服务人员，对“封禅楼”的服务员进行服务培训”
“噢从国宾馆退休的人员我倒是能够联系到。
只是难道你真的要把客人当“外宾”来对待”
“是啊国外有句话叫顾客就是上帝
我觉得在“封禅楼”就是客人是“外宾””
“哈哈，柱子，真有你的
这事特别简单，我认识一个刚从国宾馆退休的服务人员，招待了很多国内外领导，绝对能达到你的要求
这样，明天我让她直接去你们的“封禅楼”报到”
第二天苏宁刚到“封禅楼”，就看到一个很有气质的京城大姨等待在大厅，一旁的服务员连忙跑过来解释，“何总，这位大姨说是来咱们店上班的”
“嗯我知道了你先下去忙吧”
“何总，我是大领导介绍来工作的我叫陈慧芳”
“陈姨，欢迎你能来我们“封禅楼”工作”
“何总，你客气了”
“陈姨，先跟我来办公室吧
咱们谈一谈你工资的事情”
苏宁带着陈姨走进了自己的办公室，然后回头微笑着看向陈姨，“陈姨，你需要喝茶吗”
“呃何总别客气我不渴”陈姨显得有些受宠若惊的感觉。
“陈姨，你别太紧张
我叔应该和你说了吧
你的工作就是培训“封禅楼”的前厅服务员。”
“是的大领导已经和我说了”
“陈姨，接下来我们还会在京城另外开三家分店。
而且三家分店已经开始装修了
所以接下来需要的服务员很多”
“啊那何总有没有什么要求”陈姨对于苏宁很快就要开分店感觉有些惊讶。
“嗯要求就是让“封禅楼”的服务员把客人当成“外宾”来对待，一切标准都按照国宴来”
“什么不至于吧”
“呵呵，怎么陈姨，这样做很难吗”
“难度确实是很大只是我感觉这样没有必要吧”
“嗯是有点难度
不过培训服务员，我的决心是很大的”
“行吧我会尽力的”陈姨当然也知道现在的饭店员工根本没有服务意识。
“陈姨，你在国宾馆的工资是多少”
“退休前我是国宾馆的领班，工资也有五十八块钱”
“嗯那我给你每个月开一百块钱”
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