每样切了一些放进大碗里，最后凑了一大碗的肉出来。往上面浇上汤，撒上葱花香菜，卤煮就完成了。
杭嘉白主动去端过来，一股猪内脏被卤过以后的香味扑鼻而来。
“快尝尝。这家店的卤煮是我们学校的本地学长推荐的。除了卤煮是一绝以外，还有拌面，非常非常好吃。”杭嘉白来首都读书的时候正是爱吃的时候。
在一次打篮球之时，他跟一个本地的学长认识，之后，他们就经常混在一起，有他带着，杭嘉白用四年的时间，吃遍了整个首都。
林舒月觉得这句话十分耳熟，再一想，在元宝山的时候，杭嘉白也说过类似的话，只不过，当初带着他吃遍整个鹏城的人，是他的二叔。
林舒月尝了一口卤煮。无论是猪肺、猪心都吃不出半点的腥味，又香又软糯，尤其是肥肠，林舒月可太喜欢那软软糯糯的口感了。一勺下去，连汤带着葱花香菜一起吃进嘴里。
美味极了。听了杭嘉白的话，她看着眼前这个往碗里加辣椒油的俊朗少年，忽然就发现了他藏在严肃外表下的吃货秉性。
林舒月笑了出来。
完全不知道在女朋友面前暴露了吃货属性的杭嘉白一头雾水，根本不知道了林舒月在笑什么，但笑什么不要紧，笑了就行。
他跟林舒月说：“关叔的辣椒油做得特别香。”
那边的关叔正在往锅里下面条，在等着面条熟的时候，他拿出一块白色的毛巾，把灶台擦了又擦。那个明显用了很多年的锅盖上全部都是钢丝球的刷痕，但是看不见一点点脏。
林舒月收回目光，也往卤煮里放了一勺子辣椒油。
“好吃。”放了辣椒油的卤煮带着一股辛香味，辣
椒油中不仅放了花生碎，熟芝麻，还有碾碎的核桃肉以及杏仁肉。
就是不放在任何东西里，干嘴吃，这辣椒也好吃得很。
“好吃吧？”杭嘉白面露得意：“我学长说，关叔从改革开房前，就已经在开了。不过那时候，他们是公私合营的。”
“等后来，店面归还给了个人，关叔家的卤煮店就一直开过来了。一碗卤煮，一份拌面，就是他们的招牌。”
端着面条过来的关叔听到杭嘉白的这句话，笑着说：“是啊是啊，我们家的店啊，开了六十年了。”
两碗面条放在林舒月的面前。面条是中细的，一层酱红色的辣子鸡飘在上面，稀碎的葱花，焯过水的绿豆芽以及一些大葱丝码在上面。
行嘉白迫不及待地拌面，林舒月也开始拌，这一拌，她才发现原来碗底也别有冬天，切得细细的萝卜干、酸豇豆，炸得酥酥脆脆的花生米都在底下。
翻拌面条，白色的面条就染成了酱红色，林舒月吃了一口，眼睛唰的一下就亮了：“好吃，好吃。”
关叔走到林舒月他们边上的那一桌坐下：“好吃就多吃点，吃了不够，可以再加面。”
关叔跟杭嘉白说话：“你这个对象好，面相好。”
谁被夸了不高兴呢，林舒月有点羞涩地低头吃面条，这面条确实好吃，又香又辣，无论是豆芽丝还是萝卜缸豆，都是清脆爽口的东西，其中还夹杂着大葱丝，有点甜，又点辣又有点冲，还有一股说不出的浓香。
杭嘉白看了一眼林舒月，嘴角的笑容怎么也止不住，他从兜里拿出烟来，散了一根给关叔：“谢谢关叔。
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