181. 找人实验 压缩军粮好做，也不……(第1/3页)
压缩军粮好做, 也不好做，好做是压缩饼干以小麦粉、蔗糖、精炼油，奶粉为主, 小麦粉不动，蔗糖用麦芽糖浆，精炼油用动物油, 奶粉用豆粉替换，原材料上不至于什么都没有，不好做嘛，自然以现在的实力压根做不到压缩，口味如何也是个玄学，不过后两者问题都不大。
既然庆侯给钱, 韩盈也不含糊，直接就从左家酒店调过来一个擅长面点的女厨制作这种新食品。
不得不说，拿到配料表的女厨心情是极为崩溃的。
谁家做面点能放各四分之一的油和饴浆这是吃面点还是吃钱啊
但老板发话了, 身为社畜的女厨还是得做，第一次尝试肯定不能做太多，女厨只用了大约三四斤的材料，这些左家酒舍中能直接拿出来，也不用再准备饴浆, 凭借着这几年锻炼下来的面点经验, 女厨顺顺当当的做了下来, 中间也没有出什么岔子，就连最后还根据韩盈想要长期储存的要求, 用烘烤代替了蒸煮，做出来了成品。
韩盈看着面前明显努力压成饼状，但去拿时立刻碎开的饼干, 疑惑的问道
“怎么有点儿散”
女厨连忙解释道“这饼是烘干的，里面已经没有水了，自然黏不到一起去，好在这样能放更久。”
“啊，现在的干粮都是用布袋装，碎就碎吧。”
韩盈点了点头，掰下来一小块儿尝了尝，没有她想象中的那么甜，油味儿也不浓，这倒也正常，麦芽糖浆的甜度有限，达不到后世糖品的致死量，而油这种食材只要和面粉混在一起，瞬间就能消失不见，在这方面最出色的便是蛋糕，含油量极高的同时人又压根吃不出来。
将吃了这块饼干彻底咽下去，韩盈拿起来旁边的竹杯就开始灌水，实在是太干了好在味道还算不错，甜味中还带了点咸，也不腻，长期吃也不至于厌倦，韩盈放下水杯，问道
“你是不是除了我给配方，还加别的料了”
“是，又加了点盐，荤油也少了点，不然出油太多，不好放。”
“也行，我想想怎么也得有五个人做对比。”韩盈想了片刻，问道
“就按你的配比，再给你两个人，八天的时间，每日做个十五斤出来，连做半个月。”
女厨点头应了下来“好。”
她在左家酒舍是主厨，安排人手做这点东西，算不上多大的事儿，后续不需要韩盈关心，待女厨离去，韩盈略微沉思了一会儿，把周幺叫了过来。
周幺，韩盈义诊时就跟在自己身边的老人，韩盈除了周确定是她写的周外，幺字，只是根据她名字yo这个发音，写了这个最简单的现代汉字，汉代也是造字的高峰期，这么写完全没事，只看别人用不用罢了。
而周幺，她自己是说不清她名字这个音到底什么意思的，这也是如今较为常见的事情，名字能有个含义，就是父母非常用心的了，但这样的并不多见，大部分孩子不论男女，随便起个音就是。
从名字上，也能确定周幺的父母靠不住，好在她自身能力极强，在丈夫死后仍然能保持自主，并靠着经商积累下很不错的家资，韩盈能看出来，周幺并不是很纯粹的医生，治病救人，只她为了晋升地位和累积财富的一种手段，这使得当初她无法获得医属副手职位后，直接放弃了争取主治医师，转而在乡内种药材收益比医属副手每年一百七十石的工
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