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第77章 第 77 章(第2/3页)
    
    如珠饭馆里,吴桂芳瞧着外面拥挤的人群,啧了一声。今儿来吃饭的人比昨天多了很多。大概都是看了前两天的休闲杂谈

    她是没想到,珍馐庄的老板会这么夸他们如珠饭馆。珍馐庄的老板胸襟还挺开阔的。

    晚上十点多,袁如珠拎包回家。前方的公路上亮着灯,工人们还在修路。

    吴桂芳出声“顺子,都十点多了还在修路呢。”

    正常情况下,施工只到十点。

    顺子把水泥袋撕开,说“得抓紧时间修路啊。”

    “几点下班”

    “快了。”

    又聊了两句后,吴桂芳与顺子辞别,跟上袁如珠和李长贵的步伐。

    回到家刚打开灯没多久,灯光忽然熄灭。

    “又停电了”袁如珠蹙眉。她穿到这里大半年,村里停过好几次电了。村里电网设备实在是老化得过于严重,以至于经常会断电。

    吴桂芳和李长贵连忙取出蜡烛点上,昏暗的室内瞬间明亮起来。

    “对了,长贵,家里还剩一些煤油,把煤油灯也点上,免得浪费了。”

    以前停电,家里用的是煤油灯,烧煤油灯比烧蜡烛便宜。之前停电,袁如珠嫌煤油灯光线太昏暗,立即换了蜡烛。

    吴桂芳拨动煤油灯的灯芯,旁边袁如珠说“老停电,村里的路不仅要修,电力设备也要修一下,不对,是要换一下。村长有没有提过换设备的事没”

    “没有。”

    “幺姨,你有空的话,去村长那里一趟,跟他提一提换设备的事,没钱的话我们可以捐一点儿。”

    “行。”

    第二天清晨,袁如珠晨跑时,脖子里直灌冷风。今天是霜降,秋季最后一个节气。寒霜轻降,枯枝冷淡不见花。道路两边的花儿都凋谢得一干二净,四处都透着暗黄色的枯败。

    袁如珠搓搓手,继续晨跑。

    春有踏青,秋有登高。在古代时,霜降这一天,袁如珠会和师父以及父母一起登高踏青,欣赏层林尽染的山林。不仅要登高望远,还要吃柿子。

    霜降时节柿子已然成熟,经霜的柿子,皮薄肉甜,汁水丰沛,尤其美味。且有民间传言“霜降这天吃柿子,冬天嘴唇不会裂,也不会流鼻涕摘自民俗。”

    袁如珠仰视院门前焦糖色的秋柿子,咽下口水。她踮脚,摘下两个柿子,进院子清洗干净。

    被脆皮包裹着的果肉软糯糯的,真如它焦糖色的外表一般,有着焦糖一般的甜蜜。

    屋檐下,吴桂芳在挖柿子果肉。她将一颗颗糯叽叽的果肉挖进大碗里,准备做柿子酱。

    果肉挖完了,她用粉筛过滤了一遍。过滤出来的更加细腻的果肉里,滴入柠檬汁,再撒白糖用炉子加热。

    勺子慢慢搅动果酱,白糖缓缓化进果酱里。渐渐地,锅里的糖浆沸腾起来,冒出个个小气泡。

    袁如珠炖到火炉旁边。观察锅里晶莹剔透的焦糖色果酱,说“差不多好了。”

    吴桂芳用勺子舀了一小勺,递给她,“尝尝咋样。”

    黏糊糊的柿子果酱甜甜的,甜中带着微微的柠檬酸清,酸甜可口,很开胃。袁如珠咂咂嘴,“好吃,等会儿蘸面包吃”

    她把没用完的果肉端进灶屋里,准备做柿子糕。柿子糕做法很简单,去核柿子果肉里,加糖,加玉米淀粉和面粉,搅拌成面糊。用勺子挖面糊,一勺一勺挖进油锅里炸。

    油锅里
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