有干锅排骨以及毛血旺做出来。
这三个大菜做出来足够令人赞不绝口,想到就做,不过做之前先把叶无言安排好,纪小小带着叶无言来到厨房的一个角落,这里正好有一根凳子,想来是厨房员工休息是坐的地方。
将叶无言按在凳子上做好,纪小小温柔的拍拍叶无言肩膀,“乖乖在这坐着等我。”
“好。”叶无言歪着头应下,视线一直跟随着纪小小。
纪小小看着一旁的几个厨师,笑着道“麻烦几位帮我把排骨清洗干净,还有准备一份鸭血。”
众人听见排骨倒没什么,但纪小小口中的鸭血却让厨房里的众人皱起眉头。
陈遇满脸疑惑,“鸭血也可以吃吗”
几人跟着点头,每个人的脸上表现出和陈遇一样的困惑。
纪小小自信一笑,“当然可以吃,等会我做出来你们就知道了。”
“好吧。”陈遇虽然还是抱着怀疑的态度,到底转头吩咐,“你们去准备鸭血。”
其中一个矮个子男人点头,随后去找鸭血了。
纪小小先拿出一包火锅底料开始熬制火锅汤底,随着她的动作,浓郁辛辣的香味传遍整个厨房,厨房中的众人全部惊讶的看着纪小小,最主要的是看着纪小小手中的锅,视线落在纪小小熬制的锅底上根本挪不开。
厨房里的众人纷纷开始不停的吞咽口水,满脸的陶醉,居然有如此诱人的香味。
“这是什么东西,这味道也太诱人了。”
“不行,我忍不住了,好香啊。”
“哧溜,我的口水都流出来的。”
“我也是,我这辈子也没未见过如此香的味道。”
陈遇两眼放光的看着纪小小手中的汤底,将口中分泌的唾液吞下,“叶夫人,这真的是用你刚才拿出来的那个火锅底料做出来”
纪小小偏头看向众人,“当然,你们不是看见了吗”
“虽然香,可是没有菜只有汤,这怎么吃啊,难道是喝汤”
纪小小嘴角一抽,也是想得出来,喝火锅汤底是神人才干的吧。
纪小小连忙摇头,“这只是第一步,剩下的就是你们要吃什么菜就往锅里放什么菜就好,熟了就可以直接吃,但配上蘸料更美味。”
众人这才恍然大悟,他们刚刚看见只有汤没有菜还真以为是喝汤呢,想不到居然还能这样。
问着香味又知道了吃法,众人更加忍不住了。
陈遇好奇的看着纪小小,“这蘸料有又是何物啊”
纪小小处理干锅排骨所需要的材料,同时回着陈遇的问题,“蘸料我等会做一份给你们看看就知道了,蘸料这个东西自己想吃什么味就调什么味最好。”
众人听得津津有味,被纪小小一开始的火锅汤底给震惊到,现在看见纪小小又开始做新的菜式,众人的眼光都不曾挪开,既然第一道就这么香,剩下的肯定也不会差。
将土豆条放油里炸脆捞出,随后又把青笋和藕烧开水烫一会儿,最后开始炸排骨,将排骨在油中炸成金黄色,然后开始放火锅底料准备开炒。
随着纪小小的动作,干锅排骨很快出锅,与火锅完全不同的香味散发开来,众人又开始齐齐咽口水。
“不是同一种作料吗为什么出来的香味会不一样。”
“是啊,虽然都很香,可味道大不相同。”
陈遇上前,试探的问道“这次
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