柳元茂离开枫前馆后，马不停蹄地赶回b市，第二天一早，便兴冲冲地来到了潘家楼堵人。
"柳先生，潘师傅在接待客人，您稍等。"服务员给他送来一杯茶水。
"接待客人这大早上的来客了"柳元茂有点意外。潘家楼不经营早餐，是从中午才开始营业的。
他在原地等了几分钟，服务员又折返回来∶"潘师傅请您过去。"
柳元茂∶"客人接待完了"
服务员摇摇头∶"没有。
柳元茂满心狐疑地跟着服务员往前走，他被引到了潘家楼里的一处小亭台，说是亭台，其实算是个贵客包厢，古色古香的木质亭台中是一张巨大的十人转桌。
此时，十人转桌上坐着四个人。
转桌的最左边坐着潘兴昌，隔壁是洪老爷子，右边两位不认识。
柳元茂提溜着巨大的保温盒，看清是谁以后，眼睛愕然地睁大了。洪老爷子怎么会在这
"元茂。"洪老爷子朝柳元茂轻轻一点头。
"老柳，听到是你，我就请你进来了。"潘兴昌站起身，为他引见另外两人，"这位是曾池导演，这是郑昆大师。"
"郑昆大师"柳元茂吓了一跳。
郑昆。对于他们这些老饕来说，这几乎是一个传说中的名字。
眼前的老人已经约莫八十岁了，满头银丝。老人眯着眼，朝他笑了笑，白发在晨光下异常耀眼。
柳元茂紧张地和几人寒暄了一番，洪老爷子、郑昆大师，加上潘兴昌这几个人居然聚到一起了
天哪他们在谋划什么
曾池是几人中最年轻的，不过也四十几岁了。他站起来，主动解释道∶"柳先生，是这样的，我最近在筹备一部美食纪录片，打算探寻我们这片土地上的佳肴美馔，前阵子拜托了郑大师和潘大师为我参谋参谋，没想也惊动了洪老先生。"
柳元茂心说这哪叫惊动，眼前这人能拜托到郑昆和潘兴昌，就说明他真的有两把刷子。
曾池继续说∶"今天也是幸运，正巧碰上您。听说柳先生对国内的美食也很有研究，想听听您的意见。"
柳元茂哪里会拒绝这样的请求，满口应下，过了片刻，终于弄懂整件事的背景。
曾池要做美食纪录片，却不是什么都拍，他打算寻找传统菜着的传人和大师，记录那些流传已久的佳肴，最好能拍到一些濒临失传的古法菜。
郑昆是早二十年的国宴大厨，曾池头铁，头一个就找上了他。紧接着，事情就顺利了，他开始通过厨师们的关系网寻找到现存的具有独特手艺的大厨，并向他们发去拍摄的邀请。
柳元茂听明白了，这是想让他推荐来着。
柳元茂动了动唇心中倒是突然冒出了一个人选。但是
他明明是要以此来逼问潘兴昌的，那道酱爆鸡丁在他心中缭绕太久了。
柳元茂∶"唔"
"老柳，你在纠结什么"潘兴昌莫名其妙，"对了，你手上的是什么，提着累不累"潘兴昌这时才注意到柳元茂手上提着一个大食盒，因为被转桌挡着，之前一直没发现。
"差点忘了。"柳元茂赶紧把食盒提起来，放到桌上，"我今天是想找你尝菜来着。"
潘兴昌好奇∶"尝菜一大早的哪家馆子这么勤奋"
"不、不是。是隔夜菜。"柳元茂有点赧然，随即又补充道，"但我一路冰箱保存过来的，绝对新鲜。"
隔夜菜
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