差不多,所以腮里有大量的泥沙,根本清不干净。
“帮我扶一下这边。”老师傅对船上的伙计开口道。
“好咧摁住是吗”那伙计很听话,一船人的伙食,都是靠这个师傅,不听话不行呀关系到自己的口福。
“这鱼很多血呀”
老师傅点点头,也不是第一次做鳐鱼的菜,自然是非常清楚这种鱼的特征。
这种鱼血很多,这一点也很像温血动物。不像常吃的鱼类除了脊椎骨底下一条和心脏里,基本没有血的。它们似乎有着丰富的毛细血管,收拾的过程中不断地渗血出来,要不停地冲洗。
因此,市民在买鱼的时候,如果发现它肚子底下的皮肤已经发红了,就知道应该是死去多时了。新鲜的话,应该是白色的。
“鳐鱼的鱼翅是挺好吃的,你到时候提前进来,先给你小子尝尝。”老师傅笑道。
鳐鱼的鱼翅还是比较贵的,四五十块钱一斤,味道极好。可以直接清蒸一下,原汁原味的,味道不错或做汤吃,味道鲜美营养丰富,还有花鱼翅特有的一种香味。
这小家伙也不是第一次跑到厨房偷吃,见他特别喜欢海鲜,老师傅也很照顾,睁一个眼闭一个眼。
“哎哟那就多谢唐老你了。”
他是跟曹大哥过来的,是曹达的远房亲戚,从小就在山村长大,没有吃过海鲜。自从来到唐家村,尝到海鲜的味道,立即就喜欢上了,天天吃也不腻,其他人看怪物一样看这小子。
“呵呵你小子经常跑进来帮忙,关照你一下也是应该的。不过,海鲜吃太多也不好。”老人家有经验,海鲜含盐量大,不能总是这么吃。
这时候,曹达的声音就传进来。
“阿龙,你小子又跑进来偷吃”
“啊达哥,没呀我在帮忙,呵呵,帮忙”
曹达看了眼自己这个远房亲戚,也是无奈,这小子吃海鲜都吃上瘾了。这事情,他还被张勇他们笑话了好几次。
“是我让小家伙在这帮忙的”老师傅很仗义地开口道。
“唐老吩咐,那就算了。不过,你小子以后再敢擅自跑到厨房重地来,我打断你的腿。”
其他两人翻了翻白眼,厨房算哪门子的重地未完待续。
。
不知不觉,卫航再次回到渔船上,没有人知道,这家伙竟然中途跑了一趟韩国,就算卫航坦白,大家也会觉得是个玩笑,而且还不好笑。
海上的日子总是那么无聊,陈建良等人醒来,看着外面不变的景色,心里多少有些郁闷。
卫航他们还在船舱里面吃早餐,另一艘渔船就出了状况。
“谁被电晕了”卫航问道。
通过了解,才知道,原来有人捞上来一尾巨大的鳐鱼,有一米多长。但有个伙计不是很了解,凑上去看,一不小心,就被电鳐给电晕了。
“娘的早就让他们学习认识海洋生物,这次遭殃了吧”张勇大骂道。
那些危险的海洋生物,他们早就跟那些家伙提过必须小心,但还是出现问题。
“不碍事,让他们得个教训。”卫航笑道。
电鳐还电不死人,这一点,他是清楚的。大家走出去,到另一艘船看看情况。尽管不会死人,但也得适当处理。
当看到那尾电鳐,张勇他们也是一愣,差点就有村里面那尾魔鬼鱼那么大了。
只见那鱼背腹扁平,头和胸部
(本章未完,请翻页)