到了北郊，正是晚饭时分。
那是一条城乡结合部的一条美食街。
十几家吃饭的地方，吕彬的饭店在里面，显得毫不起眼。
城乡结合部的打工青年，下了班后，成群，喝点小酒，去去乏，吹吹牛，展望下未来的美好憧憬。
客人不算少，吕彬的店也不例外。
叮当和左小磊在里面站了好一会儿，才等到一个空位。
女服务员过来，拿着菜单“请问，二位要吃点什么”
叮当说“来份你们店里拿手的汤，再来一道红烧排骨，蒜蓉鲤鱼。”
看了下左小磊“左站长，两个菜够吗”
左小磊说“再来两道，我请。”
拿过菜单看了下“千叶豆腐，葱爆全鸡。”
叮当笑了笑“左站长不来点酒我帮你开车回去。”
左小磊说“算了，寡酒难吃，就我自己一个，喝两杯就醉了。”
叮当摇了摇头，依然笑着“我陪你喝两杯，等吕彬下班了，让他开回去。”
左小磊来了劲“拿两瓶老窖。”
两个人慢慢的吃喝，既不着急，也不闲着。
左小磊很想知道她这些天去了哪里，做了些什么，但忍住了没问。
甚至很想知道，她回来又是为了什么。
但除了喝酒吃菜，就是闲聊。
叮当说“看这架势，人不少啊，为什么还折钱”
左小磊说“恶意竞争，压价呗。这个地方，小青年挣的钱都是血汗钱，多花一分都不舍得，周围的价格都压得很低，他要高了就没人来。我们这四菜一汤，加上两瓶酒，也就180块钱，你想想。”
叮当说“那人家怎么活下来的，都开的如火如荼，也没见谁不干了走人。”
左小磊说“吃的学问，里面可就多了。罢了，你素来双手不沾阳春水，对灶上那一套浑然不懂，我慢慢跟你说吧。就食材来说，一道毛血旺，里面的羊血，勾兑的和屠宰场订购的，价格差三十倍；一道葱烧全鸡，两只鸡就能短出一道辣子鸡块的食材；还有，葱烧羊肉，羊油勾兑佐料泡出来的狐狸肉，臊腥味儿和羊肉几乎一样，狐狸肉知道不农民办了养殖证人工饲养是为了卖皮毛，那些肉随便扔还得被环保局查，如果餐馆去收购，几乎零成本就随便拉。”
叮当很诧异“吃羊肉的，不都是看中了哪只羊，宰了后割肉下来吗吃全鸡，不都是从窝里抓出来，现场过称吗”
左小磊说“那是你们有钱人的吃法。这里的打工青年，难道不知道35块钱一道爆炒全鸡不全嘛难道不知道一大盘的葱烧羊肉，才卖40，算起来亏本吗”
叮当若有所思“服务员，加一道葱爆羊肉。”
羊肉端了上来，青花瓷纹的盘子，满满当当的一盘。
叮当抄起筷子，嚼了几口“跟我之前吃的羊肉没啥两样。”
左小磊喝了口酒，说“因为你吃的是羊肉，不是勾兑的狐狸肉。就这样，他能不赔本倒闭吗”
叮当也喝了口酒“在这地方跟黑心店家搞竞争，他能行吗”
左小磊说“给他足够的钱，他自然找个好地方，挣你们这些富人的钱。他撂在这里，怎么说来着，叫做屠龙有技。”
叮当说“那不行，来吃饭的人越多，他折本的概率就越大，利润不都从酒水和硬菜上出吗”
左小磊说“我本来想入股，跑了不少市场，打听了不少行
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