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第二十四章 百万利润,造粪大师(求订阅)(第1/2页)
    经过多年的发展,我国调料品行业渠道分布为三种

    一种是家庭渠道,无论是嘉味调料品有限公司主营的大卖场,还是社区便利店,菜市场的副食品店,都是属于家庭渠道。

    一种是食品加工采购渠道,也就是工业渠道。

    还有一种就是餐饮渠道了。

    三种渠道,家庭渠道和工业渠道在市场都是占比百分之三十,而餐饮渠道,则是占比百分之四十。

    根据产业信息网发布的20142019年调味品行业发展现状及投资战略咨询报告指出

    截止到2012年,国内餐饮行业营业额已经连续24年保持两位数的增长。

    2012年行业营业额达到25万亿元,同比2000年增长447实际增幅要更高,因为2000年餐饮行业收入还包括一部分住宿行业收入,而2010年以后的数据则不包含住宿行业收入。

    就算到了2013年,2014年,因为反腐的关系,餐饮行业大受影响,但整体餐饮行业还是有9的增速,这意味着餐饮行业是一座不断增长的金矿。

    对于调料品企业来说,是至关重要的消费渠道。

    很多中大型的调料品企业,都有设立专门的餐饮渠道部门,用来深耕餐饮行业,提升本公司在餐饮行业内的市场占有率。

    嘉味调料品有限公司只是一个中小型的调料品企业。

    按照董辉明的规划,在公司发展壮大到一定程度的情况,就会增加人手,成立相应的部门,进行全渠道的深耕

    但他没想到,还没有等他出手,餐饮行业就自己爆量了

    许多中小型的餐饮店铺,大量采购嘉味牌十三香用来对他们的菜肴进行增香,就连外地的餐饮店铺,都主动开车过来,或者是托人购买。

    40g的嘉味牌十三香可能足够让一个家庭使用一段时间,但对于餐饮行业来说,可能就是一个晚的用量

    这些餐饮老板生意兴隆,顾客满门,赚得盆满钵盈的同时,嘉味牌十三香的名气也随之传播出去了,几乎整个乐川市的妇女都知道了,用嘉味牌十三香做菜很好吃,老公都爱吃

    大半个禹省也有所耳闻,甚至连省外行业内的人,都知道了这个牌子。

    嘉味牌十三香算是初步打响了招牌。

    几个经销商的产品一放了卖场的货架,没几天时间就一定售空,来回几次,经销商的仓库就空了大半。

    他们于是求奶奶告爷爷地又找到了董辉明要货。

    幸好这时候,来自桂省水果种植基地种植出来的紫艾蒿粉末大量到货,嘉味调料品有限公司的生产线得以开动,一盒盒的嘉味牌十三香得以生产出来。

    刚从生产线下来,都不用进仓库,就被经销商的大货车直接拉走,然后送到各个商场货架。

    源源不断的现金流入了嘉味调料品有限公司的银行账号。

    市场销售火热。

    一些中小型的调料品批发商,都找到了各大跟嘉味调料品有限公司合作的经销商拿货。

    批发商跟经销商拿货,中间隔了一层,利润就便薄了一些。

    但没有办法。

    因为他们的客户倒逼他们,让他们不得不这么做

    因为有批发商的存在,一些原先嘉味调料品有限公司经营不到的中小型超市,便利店,副食品店客户,也有了嘉味牌十三香的售卖

    乐川市的市场,自发形成了“厂家经销商批发商终端客户
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