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第30章 烤鸭(第3/4页)
    家常菜,荤素齐全,酸甜辣咸皆有,听上去简单,却最考验厨师功力。

    他正准备食材,突然听系统提示

    “满意点10”

    “满意点10”

    “满意点10”

    同样的提示音一直响了六遍才结束。

    托这个的福,他的剩余寿命直接突破2年,晋升为“2年零1天”。

    意义非凡。

    廖初都愣了。

    他下意识回头看看空荡荡的餐厅,没人吃饭啊,也没人拿外面的免费饮料呀。

    见鬼了

    莫非是果果带去的点心

    好像也只有这种解释了。

    嗯,看样子小朋友们已经学会了分享。

    他突然有点矫情的感动

    孩子大了,会养家了

    刚出炉的烤鸭外酥里嫩,那皮脆的都不像肉菜了。

    廖初把刀磨得飞快,上半身不动,只用手腕和手臂上的几块肌肉带动刀锋,金黄灿烂的一只烤鸭就迅速分解成薄片。

    高明的厨师会精准避开所有难以咀嚼的筋脉、骨骼,每一片都有皮有肉,厚薄均等。

    在雪白的盘底铺开时,宛如徐徐绽放的牡丹,美得动人心魄。

    皮是美丽的金色,因为挂糖的关系,微微泛着点诱人的红棕;

    而里面的肉却是白中透粉,丰富的肉汁不断从纤维中渗出,给自己染上莹润的色泽。

    用薄薄的小饼连皮带肉卷几片,根据个人喜好夹点黄瓜丝、葱丝,蘸些酱,卷起来,一口闷。

    还热乎着呢。

    饼皮极薄,透着都能看见里面缤纷的色彩;

    饼皮又极韧,烤鸭片、蔬菜丝,那么横七竖八的,又有汁水浸泡,竟也戳不透、浸不破,包裹得完完整整。

    随着牙齿下压,黄瓜和葱切成的细丝发出细微的咔嚓断裂声,新鲜的蔬菜汁液涌出,跟鲜美的肉汁混合在一起,变成既矛盾又和谐的汪洋。

    因为蔬菜的清新,肉的香醇才分外可贵;

    而正因有了肉,蔬菜的爽口才如此突出

    虽然是肉,但多吃也不会腻呢。

    吃几卷烤鸭,再来几口醋溜豆芽,嘿,酸酸爽爽的,真开胃。

    中间用鲜甜的清蒸鱼过度下,然后筷子挪向水煮肉片。

    嗯,这可是个烈货在嘴巴里横冲直撞的,拦都拦不住

    一番酣战过后,再来一杯沁凉的清水,瞬间风平浪静,仿佛方才嘴巴和肠胃里的美食盛宴不过黄粱一梦。

    而只有残存的脑海中的快感不断提醒着食客,那可不是什么梦呀

    见白鹤眉宇舒展,不似来时那样低沉,黄烈笑笑,“怎么样,出来走走不错吧没灵感别憋着,人都要憋出毛病了。”

    白鹤嗯了声,眼睛放空,也不知在想什么。

    说到灵感

    廖初起身去楼上拿了只小巧的细颈长玻璃瓶来。

    里面盛着一汪液体,说没有颜色吧,角度流转间却又有幽幽光彩,叫人挪不开眼。

    两位食客的眼睛都不自觉望过来。

    廖初给他们每人倒了一杯,推过去,“这是我前段时间新酿的酒,酒名向死而生。”

    “什么生”

    黄烈哑然,这名儿听上去怎么不太吉利呢。

    不等廖初回答,那边的白鹤竟直接端起来,一饮而尽。

    黄烈“”

    几分钟后。

    黄烈把自己瘫在靠背椅子里长吁短叹,感慨这些年的起起伏伏;而白鹤则趴在桌子上
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