其实也惦记着要回家一趟，除了田地的事，也要看看爹娘，不然叫人说闲话，说他们在外头做生意，把家里人都给忘记哩。
但周老三这句早点睡觉是实打实的谎话，年轻人火力壮，况且还是新婚，根本就没有早睡一说，还好他们这间小屋是二楼最尽头的一间，偏僻，隔壁屋的人最近搬走了屋子暂时空着，任他们折腾也没事。
不过，后果就是隔日早上起得有点晚，吉祥从床上坐起来，天已经准备大亮了，虽然还是早，但对于开饭摊的人来说，已经太晚了。
“三哥，该起了。”吉祥推了周老三几下。
周老三揉揉睡眼坐起来，虽然还困得直点头，但他有个优点，就是没啥起床气，打着呵欠起床开窗，然后拎着盆推门去院里打水洗脸。
刚走下楼梯，就见葛秋已经收拾好了，正蹲在自己小屋的门口等他们。
这孩子确实勤快又老实，周老三捏了捏葛秋的脸，把钥匙扔给他，告诉他先去取货，然后到饭摊上去。
“以后不用等我们，你起床了就先去取货，然后摆桌椅板凳，扫地，知道不这里傻等这浪费时间，葛秋，好好干，等挣钱了我给你涨工钱，保管比在酒坊干工钱高，工钱攒起来，过几年留着娶媳妇儿。”
葛秋挠挠头，脸皮一红，接过周老三给的钥匙跑了。
今天是个晴天，早晨的阳光暖洋洋，洒下来特别招人稀罕，吉祥把摊子上的抹布，洗碗布，还有竹筛等容易受潮发霉的东西摆出去晒，忽然嗅见隔壁传来了一阵油酥花生的味道。
原来隔壁摊位的何姐终于招到了会做零嘴的厨师，不仅是她，隔壁的隔壁，姓许的老板经过几天研究，也做出了麻花和油酥花生等小零食，准备和吉祥他们一样，等商船靠岸了拿上去卖，买客不增，卖的商家增多了，可以想象，这竞争就大了。
葛秋还挺操心，瘪着嘴担心的问，“掌柜的，这可咋办”
周老三笑了一声，“没事，拔你手里的鸭毛吧。”
他们今早没空做零嘴，马上就中午了，黄家的人要来取菜，吉祥特意把小灶腾出来，专门做黄家的菜肴，第一道就是鲜竹笋煲鸭汤，这道汤十分鲜明爽口，不油腻不重口，不过做起来讲究，要把鸭肉和竹笋炒过后加水，文火慢慢的炖，直到把笋子的清香和鸭肉的香味都熬到汤里才好。
另外小孩子都喜欢煎炸的东西，吉祥选了一块鲜嫩的豆腐，放在锅里加油满满煎至金黄，加上调配的酱汁，外壳焦脆，内里还软乎乎，最后点缀上一撮葱丝，又好看又好吃。
“吉祥，这两道菜做出来像画似的好看。”
周老三光是闻味道，口水都要流出来了。
黄家伙计按点来取了菜，付了钱后小心翼翼的用食盒提了回去。
到了下午，吉祥可算腾出空闲来，把早准备好的猪肉泥巴加入调料，用擀面杖擀平，然后教周老三和葛秋烤，烤好了晾凉了就切，在船队靠岸时，赶制出了十袋肉脯，那香味直往人鼻子里面钻，周老三拎着篮子在码头一吆喝，一百多文钱一包的肉脯，一眨眼功夫就卖没了。
至于何姐还有许老板做的油酥花生、麻花虽然也卖出去一些，但加起来收的钱还不如周老三的多。他们呀想不明白，油酥花生、麻花这些吃食太常见了，见多识广
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