买的鱼，他们家有个小鱼塘，平日里都是自己吃，偶尔卖。
家里人多，肖大嫂又怕肖乐没做好，准备自己重做才行，所以一条鱼自然是不够的，她便买了三条回家。
个个两斤多。
“这鱼也太肥了”
肖乐惊讶道，毕竟这年代猪养一年才一百来斤。
“刘家几个孩子伺候得好，”肖大嫂挽起衣袖，利索地杀鱼处理内脏。
三条鱼全给杀了。
豆腐出来后，肖乐并没有做成豆花吃，而是等它老了有些后直接放凉，等成型后，用刀划了几块出来，在手心上划成四方形的小块儿。
“三哥，你想拌着吃”
肖四妹问道。
“做麻婆豆腐啊，”肖乐随口回着。
“什么豆腐”
肖四妹一愣，追问着。
肖乐这才想起，这时空好像没这道菜，他又道，“去摘些麻豆进来。”
“摘那个做什么”
肖四妹一脸嫌弃。
“让你去就去，”肖乐扬起菜刀，一脸凶狠，“不是说什么都听我的”
“去，马上去”
肖四妹跑到新柴房后边，小心地避开刺，摘了不少青色的小果子下来，越靠近那树，便越能闻见一股麻味。
她几乎是屏住呼吸摘了后，快速将那麻豆捂住，冲进灶房放在肖乐身旁，“来了来了。”
“少了，”肖乐扫了一眼，又指了指不远处的木碗，“摘半碗回来。”
“啊”
正想洗去手上味道的肖四妹苦着一张脸。
莫秀才进来正好听到这话，他笑道，“我去吧。”
肖四妹连忙把碗放在肖乐身旁，示意莫秀才拿去摘。
“你倒是不客气，”莫秀才出去后，肖乐对肖四妹道。
“他想帮忙，我得成全他，”肖四妹清咳一声，“二哥，还有什么需要我帮忙的”
“把鱼腌上，别加太多盐，”肖乐道。
这麻豆啊，其实就是花椒，这村里花椒树可以说是成堆地长，砍了好些当柴火，可还是有那么多。
就肖家院子附近，有四五棵花椒树呢。
用淡盐水泡好豆腐丁后，肖乐就去菜园里找了类似辣椒的东西，回来剁得细细的，让肖四妹烧火，开始做饭。
大火热了好一会儿，肖四妹也不见肖乐下菜，顿时急得不行，“三哥，再不下菜就糊锅了”
“我知道，”肖乐让她闭嘴，“去把大哥藏起来的酒偷来。”
“啊”
肖四妹简直不敢相信自己的耳朵。
“快去啊我等着用呢”
肖乐瞪眼，肖四妹只得偷偷摸摸进肖大哥藏酒的地儿，等她偷过来的时候，鱼已经进锅了，肖乐正在下麻豆。
“三哥那东西怎么能吃呢”
肖四妹惊叫。
肖乐拿走她手里的小酒坛，到了半碗出来后，直接放锅里了。
“三哥啊”
“别说话。”
接着肖四妹便眼睁睁地看着肖乐往里面加各种东西，有些见过有些没见过，也不知道能不能吃。
她捂住自己的心口，“三哥，不用这么拼，我就当你赢了，你别因为怕输，就乱用东西，那会死人的。”
“胡说八道什么呢”
肖乐翻了翻鱼，又加了一瓢
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