华广场,味华轩。
“爸,我办事你还不放心吗旗舰店交在我手里这半年多,推出的几个新菜品大受好评,营业额增长了百分之三十呢”赵启瑞刚陪赵父巡查完店面,跟着父亲身后不停地邀功。
赵盛霆手背在身后,脸色难看得快要滴出水,一言不发。
两人踱步到味华轩门口,赵父才用恨铁不成钢的语气训斥道“新菜有一道是你原创的吗宋星慈那几道菜,反反复复都快被你用烂了,没点新鲜玩意儿”
提到宋星慈,他气得太阳穴直突突,五年前还真让那丫头给跑了,后来辗转得知她去了瑞士留学,就再无音讯。
呵,最好他妈死在外面了,永远别回来。
赵父看着嬉皮笑脸的儿子,更是气不打一出来,“这半年餐饮市场好,集团其他店营业额普遍翻了一倍,你皮给我绷紧点,几个股东可都对你接手旗舰店有意见。”
“爸,你才是董事长,他们有意见又怎么样,不还得听你的”赵启瑞收起笑脸,掏出烟给赵父点上,“爸,来根华子。”
赵父吸了口烟,视线停留在对面空置的店铺,皱着眉头问“对面那家店什么时候空出来了”
他记得对面之前是家火锅店,无论是菜品质量还是服务都不达标,却靠着绝佳的位置开了五六年,还经常人满为患。
对面这家店就是餐饮选址“金角银边”中的“金角”,赵氏集团入驻泰华广场时火锅店已经开了,味华轩只占了个“银边”。
“刚空出来没两天,我打听了一下,说是今天上午就租出去了。”赵启瑞说。
“这么快”赵父眉头皱得更深了,“对方什么来头,泰华广场也不好进啊”
“听说老板是个国外回来的小娘们,自己带着个小孩,要开个融合菜能有什么来头估计有点姿色,搞不好是谁的情儿。”赵启瑞语气极其不屑,叼着烟戏虐着说道,“嗐,爸你就放心吧,这种不土不洋的玩意儿绝对没市场,又没名厨坐镇,看吧,干不了几天就得卷铺盖滚蛋。”
赵父不置可否,弹弹烟灰,沉声道“明天叶琳来试菜,都安排好了全国百大餐厅评选快开始了,正式评选之前的预排名会参考叶琳他们食森杂志的评语。”
赵启瑞自信道“我办事您还不放心吗,早安排好了。”
一个小娘们而已,绝对好对付,赵启瑞不以为然。
某高档社区十六层,宽敞明亮的客厅视野绝美,可鸟瞰京城多处地标建筑。
客厅连接着开放式厨房,飘出阵阵诱人的香味。
“念念,你吃这些够不够”宋星慈抓起一把新鲜的手擀面,在案板上抖掉多余的面粉,询问站在小板凳上给樱桃番茄“搓澡”的小团子。
“不够不够,宋星慈,你不要这么小气嘛”小团子气鼓鼓地叉腰,茶色卷毛小脑瓜摇得飞快,脸都模糊了。
“这些”宋星慈多抓了一把又一把,直到小团子满意地点头,把案板上全部的面条都下到沸腾的锅里。
四岁半的女儿平时对她直呼其名,宋星慈并不在乎,从宋念出生起,她和小家伙就是平等交流,只是
女儿未免也太能吃了吧还怎么吃都不长肉,真是愁人。
宋星慈把焯好水的香椿芽放入料理机,加橄榄油和一小把松子,打成类似esto的绿酱,炸了
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