，秦小渝笑眯眯地跟逗友们打了个招呼，举高手机让大家都能看到她所在的环境，贺门红公司的食品厂兴建已经有一段时间了，厂房都是蓝顶白墙，车间之间有着朴素的花坛，现在只有矮柏和月季，看上去有几分萧条。
“哇，这不是工厂么”
“几天不见，火星庙的厂子都建起来了”
“这就是火星速度么”
秦小渝被逗友的评论给逗笑了，“今天不是在火星庙，而是带大家来看看家乡企业，这是贺姐家的食品厂，一会儿还有福利送哦”
食品厂的管理还是很严格的，秦小渝带着手机过了消毒，又换了防尘服，戴了防护帽，才进了牛肉干生产车间。
“哇”
“这都是牛肉么”
“难道是牛排厂这牛肉看上去可真不错”
随着逗友的感慨，秦小渝和贺姐一起进入了第一个车间，这里有着两台带履带的切条机和一台清洗装置，而在这些装置外，放着的是一筐筐切割好的牛肉。
“我们基本都是现杀现制，这些牛肉都是从肉联厂拉过来的”，贺姐对自家生产线很熟悉，扯着一条牛腿肉上的检疫章，给秦小渝看。
而这些牛肉来的时候都已经被切好了，被同样穿着灭菌防护服的员工一筐筐倒进了清洗池，被清洗好的牛肉一块块掉落在传送带上，被分别送往两台切条机。
在切条机前，站着两名员工，她们时不时出手，将运过来的牛肉调换个位置，然后便进入了“哒哒哒”一直工作的机器里。
秦小渝注意到了逗友的评论，代替他们问道，“这调头是有什么讲究吗，难道这碎尸万段也要讲究姿势”
“哈哈哈”，贺姐笑得很开心，随手拿起一块肉，划了划上面的纹理，“这牛肉干好不好吃，可谓是从一开始就决定了。在家做饭的老姐们儿、老哥们都知道，牛肉得横着纹路切，才好吃。咱们要是顺着纹路切，等到腌制的时候就全被摔散了。”
切好的牛肉条被工人送进了下个车间，这个车间中有八个大圆球，咋一看很像是水泥搅拌机，而逗友们又开始了调皮。
“这是要用牛肉和水泥么等干了扯出来就是牛肉干了。”
“豫省做牛肉干的用的都是文物么，这咋看起来这么像地动仪哈哈哈”
逗友们的调侃都很有意思，贺姐亲自端起一大盆牛肉条倒进了大圆球里，还加入了一大包调料，“这就是腌制机了，刚刚我放进去的是咱们食品厂调的黑椒口味的调料，出来就是黑椒牛肉干，还有麻辣的、孜然的。”
“对了，现在咱们的口味还不多，要是大家有想吃的口味，可以告诉小鱼，到时候肯定有礼物送上”
贺姐的话引发了逗友们的热情，纷纷出谋划策。
“青椒”
“五香”
“我喜欢甜辣的。”
“贺姐可以看看韩式炸鸡，说不定会有新的发现”
秦小渝一边读着评论，一边跟着贺姐往前走。牛肉条在腌制机中并不是像家庭做法一样被动腌制，而是会抽成半真空的状态，通过翻滚、撞击让肉条入味，也能在一定程度上改变肉质，让制成的牛肉干味道更好。
“这球形的腌
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