你来人家这儿耍心眼你”
云小山被他骂得满脸通红,夺过那几个胖菇头,辩解道,“就放了这几个,谁知道她眼那么尖”
“我呸”云村长懒得理他,转头去看后面几家,“恁都赶紧的,把乱七八糟的都给俺挑出来”
云小山嘴上说只有这几个,等云村长一发话,竟是从编织袋里又挑出来了二十来朵,其他人也从自己的袋子里多多少少挑出来了一些,可在秦小渝看来,它们也没什么大的区别。
其实云小山他们袋子里的养殖香菇,也是在野外长的,只不过是他们用孢子塞到朽木里面培育出来的,模样比着纯野生没人管的好上一些,数量并不多,搀在真正的野生菇里一般也都卖出去了。而更次一等的香菇则是在木屑拌的培养皿中养出来的,这些香菇大多长得胖胖大大的,香菇味不是很浓。
只是贺老板的眼实在是太尖了,一眼就将它们给挑了出去。云村长他们只知道现在的贺烨是大老板,却不知道她也是从走村串乡的小贩做起的。
“这便是山货很难起来的原因”,魏副书记叹了口气,“懂的人往往借此压价,不懂的人总吃亏,其实野生香菇比大棚里养殖的营养要高许多,就跟土鸡蛋一个样儿。”
“可是野生菌菇不是出货不稳定么咱们难道不能也像外面一样养殖菌菇么”
“养殖菌菇前期投入太大了”,魏副书记叹了口气,她不是没想过直接引进这个方法,只可惜若是不能找到稳定的收货渠道,就算是建起来了菌菇养殖基地,那也是被贩子们压价的份儿。
家家户户都会买一些山货,比如干香菇、干木耳、黄花菜,这样做菜的时候随后抓一把泡出来便能添不少滋味。可它也有尴尬的地方,大部分山货都不是桌上的主菜。
哪怕是松茸、松露这种高级货,也多会配上肉或是制成酱料来吃,更别论香菇这种大路货了。虽说人人都夸香菇炒肉中的香菇比肉好吃,但清炒香菇却缺了点什么,且人可以天天吃肉,却不会天天吃香菇。
可若将香菇归在配料之中,它却连大葱、大蒜生姜都比不上,葱是顿顿都要用到的,蒜姜也差不太多,有见过炒葱的炒蒜的,还炒出了“蒜你狠”、“向前葱”和“姜你军”,然而什么时候见过炒香菇的
葱姜蒜就算是价格上涨了,大家该买还是咬着牙买的,可若是香菇木耳的价格上去了,很多人就会选择不吃了。
秦小渝听着魏副书记的一番剖析,明白自己还是想的太简单了。
云村长见魏副书记说了这么多,沉默了一会儿也开了口,“咱们种地也就能混个温饱,辛辛苦苦上山采些山货,还要被挑剔被压价,实在是难嘞很”
“唉”,云小山旁边的云大桥拍了拍村长的肩膀,“哥,你也别太怪小山,他也是心里憋着气呢,才会这么做。”
“你别给我找事儿”,云村长瞪了他一眼,“哦,他为他老子的事儿生气,恁呢恁也是他爹生的,也往里头瞎掺和”
“小山家是怎么回事”魏副书记见他们说着说着拐到别的事情上了,便关心地问了一句。
见魏副书记过问,众人来了劲儿,你一句我一声,七嘴八舌的凑出了整件事情。
原来云小山的爹云拥军前几日挑着山
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