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87、综艺(二)(第1/3页)
    为了保证鱼的新鲜, 厨房里是配备有两个水箱的,连接了供应氧气的管子,水面上不断地冒着泡泡。

    花鲢的鳞片色趋向于青黑, 而从背脊到腹部是渐变至白的颜色,尾巴一甩, 在水箱里溅出一点跳跃的水花。

    梭边鱼要更小一些, 鱼鳍处几乎是全黑色的, 瘦长的鱼影划过水底。

    江团鱼更扁平,腹部看起来很白很白,静静地沉在水里

    可无论是哪种鱼, 都不是这两位厨艺小白能处理的。

    闪闪的眼睛眨了眨, 像是听到了什么认知以外的事情, 秀气的眉毛也皱起来“我根本不会啊。”

    舒挽挽当着他们的面, 先处理了一条梭边鱼。

    以她如今的刀工,处理鱼是看起来虎虎生威,三下五除二地将鳞片除掉, 再连续地把肉切块。

    不过几个呼吸间, 细长的梭边鱼上便出现了七八个整齐的切口。

    “老板, 你这刀法使得可真好。”男艺人也是在旁边连连惊叹。

    舒挽挽擦擦汗水“我帮你们把鳞去了, 里边的内脏处理了,你们就把鱼切成小块就行。”

    两位艺人相互对视一眼,点了点头。

    摄像机自然是对准到他们二人,又将他们切鱼时的窘态仔仔细细记录了下来。

    舒挽挽站在了镜头外。

    陆飞瑶导演站过来说“之后后期剪辑可能会把你处理鱼和他们处理, 做一个对比,这样节目效果好一些。”

    “嗯嗯,好的。我也希望能推销推销自己的饭馆。”

    “可以的,虽然我们综艺的规模不大, 但是每一期上过节目的饭馆,或多或少都增加了顾客的。”

    舒挽挽听了这话,心里更放心了,她只希望能顺利把鹿茗家乡的农作物推广出去。

    忙活了好一会,两位艺人终于是把鱼给处理好了,他们俩的围裙上也沾满了血渍,脸上看起来也是冒着汗水。

    “老板老板,快看看,这样是不是就可以了。”

    舒挽挽看了一眼“行,那我们现在坐下来吃火锅吧。”

    尽管鱼肉切得大小不一,看起来也是各种奇形怪状,但是总算是可以坐下来吃火锅了。

    桌子上架起了一个小火炉,圆圆的火锅摆在上边。

    深红的油锅里“咕噜”“咕噜”地想着,翻腾出鲜香的辣味,漂浮在其中的八角像是散落的星,密密麻麻沉沉浮浮的青花椒,更像是流动的点缀一般。

    闪闪拉开椅子,规规矩矩地坐下来,她重新系了一个白色的围裙,“哇,我这也太有成就感了,那现在把它煮进去直接吃吗”

    舒挽挽“嗯”了一声,开始准备着蘸料,一大勺蒜加上两小勺清油,葱花和细碎的芹菜也加上,再辅以盐和味精。

    “这个盐只加了一点点,因为一会吃鱼的话,火锅里面的咸味会带出来。”

    男艺人闻了闻香味,眼睛有些半眯着,道“老板,你这个做得好香啊,青花椒的香味还挺特别的,会不会吃着很麻啊。”

    舒挽挽笑笑,接了他的话茬“不会的,麻味还是比较适中的,这个青花椒是在我们附近的一个村买的,村里人亲手现摘的。”

    闪闪也加入对话里“哇,a市还真挺人杰地灵的,我只有以前拍戏的时候经过这里一次,这次来还想好好转转。”

    舒挽挽顺带着和这两人聊了聊a市的人
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