既然做了饺子，怎么能少了包子呢
甘蓝又朝食堂内看了一眼，都是真香现场，只有个别接受不了的跑掉了。
笑了笑，直接回去准备食材直播了，虽然直播的收益远远超过了摆摊的收益，可是当初就是摊位的收入让她解决温饱。
而待在宿舍做烧烤总感觉少点人间烟火气，她还是更喜欢美食街的氛围。
直播间虽然说也很热闹，但是听不见声音，看不见人，还是显得有些冷冰冰的。
把需要的食材都买完，甘蓝今天要做灌汤包和烤牛肉。
“大家下午好呀，今天吃了吗”甘蓝笑着朝直播间观众挥手，进行每日一问。
神仙烤肉:吃了，刚去吃了一碗螺蛳粉回来，感觉越吃越上瘾，还有投票数据太悬了，看得我紧张死了还好最后还是学妹胜利了。
天蓝蓝:楼上你还有脸说投票不是你发起的吗学妹你来我们学校吧，不收窗口费第一军校欢迎你
斐然:我去你们学校食堂吃了螺蛳粉。
火锅丸子:队长今天翘课了学妹你想不到他居然是这样的人吧坏得很留我一个人孤零零的在训练tt，学妹我需要你的食物才能治愈
爱丑贝爱甘蓝:颜大佬来过了我在食堂怎么没发现太可惜了，没有看到颜大佬的美貌，不然我一定能多吃一碗粉
斐然:今天吃什么
甘蓝已经习惯了直播间的观众们互掐了，对此内心毫无波动。
“今天吃灌汤包和烤牛肉我们先腌制牛肉，因为灌汤包步骤有点多，所以先从简单的做”
甘蓝把处理干净的牛肉，切片，因为要炭烤，所以牛肉不宜过薄。
我太难了:嗷学妹的刀功好厉害，跟机器切出来的差不多耶我的女神怎么这么优秀
我是来学习的:所以灌汤包是什么把汤灌进包里吗哪种包
桂花米糕:楼上的，你学习态度真好，想也可能不是装物品的包
火锅丸子:管他什么包，学妹做什么我都喜欢吃
天蓝蓝:反正我也不会做学妹说简单的烤牛肉也不简单，何况居然在学妹嘴里听到灌汤包步骤有点多这么一看肯定不是正常人能学会的，突然好期待
甘蓝把切好的牛肉放入一个大盆里，倒入干净的水，浸泡一会，把血水泡出来。
“牛肉先放着浸泡一会，待会再腌制。”从恒温箱取出大大一块的猪皮，费力的举到直播间观众面前，顺嘴介绍道“这是猪皮，做灌汤包的主要材料，没有它那就没有灵魂了。”
猪肘子真好吃:这个嗯看起来不大好吃的样子。
鲜花饼才是真爱:我也感觉不太好吃吧
天蓝蓝:我舔了一口猪皮的数据现在感觉整个人都好像不太好。
火锅丸子:傻子哈哈哈哈哈
甘蓝看到高海洋的弹幕，嘴角抽了抽，表情无奈“这个现在还不能吃，我还没开始处理呢，还是生的。”
把清洗干净的猪皮放入锅中，加入清水，料酒，青蒜，盖上锅盖煮。
“因为我这个猪皮是大块的，所以要煮上半个小时左右，你们要做的话选小的，煮个十分钟就可以了。”
甘蓝直接换了个大盆，“把准备好的面粉加入盆里，再倒入凉开水，用手揉搓成面团。”
甘蓝举着一个大面团，砸到盆里，“像这样，不沾盆就可以，然后自然醒发半个小时。”
青团绿得真好看:看起来真的
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