返回
排行榜
首页
阅读记录
关灯
护眼
字体:
L
M
S
上一页  ←  章节目录  →   下一章
第651章 这只鸭子很漂亮(第2/2页)
    一下,不过没表现得太惊慌,也不是第一次被抓了,平时跑太远,去稻田外面玩就会被抓回来。

    把鸭子的翅膀反剪提上,来到食堂“老张帮忙处理一下,给鸭子拔个毛。”

    老张接过鸭子,胖乎乎的脸上露出笑容“这鸭子很漂亮啊是咱们稻田养的鸭子吧”

    方野笑道“是的”

    试验田的面积不大,养的稻田鸭数量也不多,主要是让它们消灭杂草害虫,顺便起一个装饰作用。

    本来也没想着把它们送上餐桌,今天算是开荤了。

    老张捏了捏鸭子“应该有五斤多,很有肉,而且肉很紧实,一看就是经常跑步运动的。”

    鸭子嘎嘎

    谢谢夸奖鸭这是在哪鸭你们要干什么鸭

    老张道“我烧个开水给它烫一下,你们坐着稍等一会吧。”

    蓝鲤“我也来帮忙”

    老张笑眯眯道“好啊,等会你帮着拔个毛。”

    一边烧起开水,一边把菜刀拿出来,在磨刀石上稍微磨了两下。

    接着左手抓住鸭子的翅根,右手抓住鸭嘴,把脑袋也塞到左手里,脖颈拔了下毛,空出的右手拿起菜刀。

    蓝鲤有些不忍地撇过头去。

    轻轻一划,鸭血就都滴落在提前准备好的碗里。

    老张加了一点清水和盐,搅了搅,笑道“等会就可以凝上了鸭血也是很好吃的。”

    这会锅里的水也开始咕咚冒泡了,把鸭子往里一丢。

    热水煮过的鸭子毛孔张开,就更好去毛了。

    从水里捞出来,稍晾了一下,蓝鲤跟老张学习,把鸭子身上的毛拽掉,像是扒衣服一样,很快就剩下光洁溜溜的一只漂亮鸭身。

    剩下取内脏,把鸭子劈块的工作就是老张自己弄了。

    弄好以后,把鸭子带回家,蓝鲤在厨房间忙碌起来

    “辣椒、八角、花椒、葱姜蒜”

    先把配料准备齐全,今晚她准备做个啤酒鸭。

    油烧热,淡淡的烟气冒了出来,姜片和花椒炝锅,发出“滋啦滋啦”的微弱声音,香料的香气从厨房向客厅扩散。

    因为鸭子脂肪肥美,等会炒制的时候会出油,所以锅里的油少放了一些。

    方野坐在沙发上撸着花花,花花眯起眼睛,发出了舒服的“呼噜呼噜”的声音。

    视线越过玄关,外面的天色更暗了一点,雨点“哗哗”落下来,藤蔓的叶子在雨中轻轻抖动。

    阳台上晾的衣服已经早早收起来了。

    方野起身,把玄关的玻璃门拉上,隔绝了外面的风雨。

    蓝鲤将旁边焯过水的鸭块倒进锅里,“滋啦”的声响顿时变得激烈起来,浓郁的鸭肉香气飘散。

    请记住本书首发域名。阅读网址
《 加入书签,方便阅读 》
上一页  ←  章节目录  →   下一章