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第18章 秦家烤串(第3/4页)
    我们三毛一串的”

    堂叔懵懵懂懂地道。

    “他们说我们味道好”

    秦河不争气地看了看堂叔一眼,无奈地道。

    “是呀,既然人家宁愿多花一倍的价格来买味道好的,为啥你不把我们这个长处,拿出来和他们的长处竞争”

    堂叔顿时懵逼了,他此时还是不太懂。

    秦河无奈只好一一解释清楚,继续道。

    “我们的长处就是味道好而人家的长处就是价格便宜,你想过降价是对的,但是不是那种无声无息地降价,你如果明天把价格降到一毛五,那你只会得到一个结果”

    堂叔瞪着秦河,秦河缓缓说道。

    “你得到结果就是烤串摊子倒闭,最后黯然收场,离开那个学校”

    堂叔这下急了,顾不得自己是秦河叔了,急切地询问什么原因

    秦河开始给他说起原因来。

    “如果你明天突然降价,首先,你的几个对手,第一时间可能还会降价,因为他们的成本就是比你低,你降价卖,又能降多少最多保本不亏,同样的价格,我们不亏本,不赚钱,而人家却还能少赚,因为人家成本比我们低”

    秦河看了看堂叔懵懵懂懂的样子,无奈地问道。

    “他们降价后,是不是最近买烤串的学生多了很多”

    堂叔点了点头地道。

    “最近的确买烤串的学生多了很多,毕竟这烤串这么便宜,两块钱都可以买十几串素菜了,价格这么便宜,学生也觉得划得来,这些小孩子都贪嘴,烤串可比一些炒饭炒粉过瘾”

    秦河也点了点头,继续问道。

    “那是不是偶尔有学生问了你的价格,对方就会转身到你旁边的烤串摊子购买”

    堂叔这下露出惊奇地神情问道。

    “你怎么知道我旁边就是另外一家烤串摊子”

    秦河白了他一眼,没好气地说道。

    “我不但知道你旁边是一个烤串摊,而且你马路对面还有一个烤串摊”

    堂叔无奈地苦笑道。

    “你没猜错,我旁边就是一家烤串摊,对面还有两家,现在我那个摊子,基本没有新客户了,基本都是老客户来买,或者老客户介绍的同学,每次有新客户来买,人家一问价格,我旁边那个摊子的老板就把自己的价格喊了出来,外表看上去一模一样的食材,人家当然是选便宜一半的摊子了”

    秦河叹了口气,对堂叔说道。

    “所以说呀,你明天一旦降价,新客户也不会去你的摊子,因为别人还会比你更加便宜。”

    “而那些老客户在你这里吃了一个星期的烤串了,你突然降价这么多,那人家第一反应是什么第一反应是受骗了,他们前几天肯定也会问你,为啥别家那么便宜,而你的价格这么贵是吧”

    堂叔嗯了一声。

    秦河继续道。

    “你前面一个星期都卖那么贵,现在突然卖便宜一半的价格,那些老客户只会觉得你在欺骗他们,他们原本就是奔着你味道好来的,你不降价,他们还觉得你价格独一无二。”

    “他们肯定会想,你的价格贵,味道好,肯定是调味料,和食材比其他摊子那些便宜货好,而你突然降价,人家就会觉得,你前面是赚黑心钱,这些敏感的学生,以后很多都不会再来你这个摊子了”

    堂叔这下彻底傻了,秦河又继续道。

    “就算有些老客户觉得你降价是
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