次日，出了早市后，林寂就和她娘说想叫林静一起上街走走！林氏自然应允！又给了她一吊钱，说想买什么就买回来。
姐妹二人换了干净衣服就出了家门。
“姐，你说，真的行吗？”林静有点担心，她指的自然是李府家宴的事情。
“行！”林寂说，“但是，要你帮我！”
“我？我怎么帮！做点心什么的我倒是可以，不过……”
“不是那个！是别的！有一些事情，我忘记了，你告诉我可好？”
“什么事！”林静纳闷。
“那个，黄油和牛乳，是从谁家买来的？”
“……”
牛家奶铺开在民安东路的一个胡同里，地角不太好，但城内仅此一家，生意倒也不错。牛家有养牛场，养殖以肉牛为主，奶牛不过有20头左右，基本可以供应整个平阳县和隔壁平川县。养殖是牛三儿负责，牛四儿负责销售！他家的牛肉铺子遍布平阳平川两县，而且都开在主街好位置。这奶品，因为买主基本都是固定，而且在牛家看来也不是什么大买卖，便交给他们一个远房表弟经营着。
“姐，你要买黄油？”林静问。
“是啊，还需要不少呢！”林寂心里估算着！
“姐，你要那么多黄油做什么？”
“到时候你就知道了!”林寂狡黠一笑。
“……”林静真的不知道，自己和大姐谁才是姐姐。
“那淡奶油有吗？”林寂又问。
“那是什么？”林静不解。
林寂只好解释了一下，看是不是因为叫法不同，所以不知道。但答案让她略有失望，真是没有这个东西！不过由此，她也猜测这时代的黄油，应该不是用鲜奶提取的，而是用奶皮或者鲜奶表面凝固物制成的。
两姐妹一路聊着，也进了不少店铺，买了不少东西，给送货的，就让下午送林家茶铺。林寂心中的存疑的一些问题有的也得到了答案。比如，蜂蜜！据林静说县内只有冯记杂货铺有售，林寂去看了，真是贵居然要10文一两，北唐的一斤等于16两，那500g的蜂蜜岂不是要160块！贵的蜂蜜也不是没有，但那是非常优秀品质的，但林寂看了下铺子里卖的蜂蜜，颜色很暗，并且闻起来味道很一般！
看来，捅一个蜂窝这件事有必要提上日程了！
又逛逛停停了一会，二人就到了牛家奶铺。这铺子就是一个窗口，窗口旁边用木牌写着：牛奶五文一升！这也太便宜了！林寂大喜！
“林家姑娘来了！”都是熟客了，店小二看到她们就热情地上来打招呼！“今天要点什么？”
“恩，我想要些黄油！”
“黄油啊，没多少，也就还有三斤多！”店小二想了想说。“前几日林婶子才来买了些，这么快就用没了？”
“是这样，我们家铺子想做些新样式的点心！用量就大了些！不知道这黄油每天能有多少？”林寂问。
“这我可说不准，有时候一天能有几斤，有时还一点儿都没有！”
“这样啊！那我要是用的多了，可否预定呢？”
“那当然可以了！”小二回答。
“那好，这样，现在你铺子里有的黄油我都要了，一共多少钱？”
“林姑娘稍等，我去称一下！”说完小二就去了内堂。
这
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