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第382章 永灵刀下仿佛活过来的生鱼片(第1/3页)
    锦江饭店,后厨。

    此时正是早茶高峰过后,午饭高峰来临之前的时间,后厨的厨师们虽然也在忙碌,但是却没有给人一种时间上的紧迫感。

    张晋和饭店经理的到来并没有引起太多的关注。

    “你在这里等着,我去那边跟刘三师傅说一声。”饭店经理对张晋说完,就转身朝不远处的炉灶旁那位正在炒菜的圆脸厨师走去。

    张晋一眼就认出了对方正是锦江饭店大厨刘三师傅,对方旁边的那位瘦马脸男子应该是副厨,就是在至尊名厨大赛上说“你根本就是多余啊”的家伙。

    刘三师傅正在做菜,饭店经理也就没有立刻打扰他,而是等到他完成手上的活后,趁着品尝新菜的空当,将情况说了一遍。

    刘三师傅似乎并不情愿,但最终还是经不住饭店经理的劝说,只好带着他的马脸副厨跟饭店经理朝这边厨走了过来。

    “你就是那个想挑战我的年轻人”刘三师傅一脸倨傲地上下打量着张晋,一点也没有在食神史蒂芬周面前卑躬屈膝的模样。

    “是的。”张晋微笑道。

    刘三师傅冷哼一声,旁边的马脸副厨便开口毫不客气道“我们刘大厨可是很忙的,要不是你用饭店的名声做威胁,我们才懒得理你不过刘大厨可不是随随便便就能挑战的,你想要挑战他,首先得先过了我这一关”

    “你谁啊,很有名吗”张晋淡淡道。

    一句话把马脸副厨给噎得够呛,脸色一变,怒道“我港岛餐饮协会一级粤菜厨师,兼有日料高级厨师资格证,曾在台北、名古屋和东京等地的星级酒店担任厨师长回港岛两年,一直在刘大厨手下学习,作为下一间锦江饭店大厨的后备人员还有,我叫龙泽”

    “你怎么不叫罗拉”

    “因为我爸姓龙不姓罗”龙泽副厨一本正经道。

    “”张晋无语,这个时代的人t不到这个梗。

    不过既然这个龙泽副厨也算是个名厨师,那么跟他比拼厨艺赢了应该也能获得升级经验,倒也不是浪费时间。

    “好,龙泽师傅,那我就先赢下你在去挑战刘三师傅”

    “狂妄别以为跟姚师傅打平手就觉得自己很厉害想赢我我会让你见识一下什么叫真正的厨艺”龙泽副厨的马脸上充满了自信,傲然道。

    张晋丝毫不在乎对方表露的态度,不过是一个经验宝宝而已,他摆摆手道“比什么,怎么比,客随主便,龙泽师傅,你来决定吧。”

    龙泽副厨也不客气,直接说道“我跟随刘大厨手下学习两年,在鱼料理上有了很大的进步收获,那就以刘大厨最擅长的鱼料理来一决胜负吧,正好让刘大厨来评判谁胜谁负。”

    “好主意,我没问题,你呢”刘三师傅点点头,然后看向张晋询问道。

    张晋无所谓道“我也ok,就比鱼料理吧。”

    龙泽副厨十分自信地大声道“那我就用最近才完成的日式刺身配中式蘸料的鱼料理来会会你你是第一个输在我最新研发的菜式之下的人,应该感到荣幸”

    “”张晋说道,“我多嘴问一句,龙泽师傅在日本的时候是不是特别喜欢看动漫”

    “是啊怎么,成年人就不能看动漫吗”

    “可以可以。”张晋扶额摇头,怪不得说话这么中二,输了还荣幸荣幸你妈啊荣幸

    很快,后厨就给比试厨艺的两人划出了一个范围,食材和配料
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