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第二百九十章 善良的人(第1/2页)
    宁心对于这饭菜方面的东西,可不敢有任何一点点马虎,这道菜做完之后呢,就开始考虑做另一道。

    另一道菜单就是菠萝咕咾肉,这道菜呢,相对来讲就比较麻烦了,比想象中的更加复杂,虽然说是甜的,但是呢就不能够做到那种甜腻的状态。

    所以甜而不腻就是这道菜的精髓之处,如果你做过头的话,口感就会有一定的偏差,整体的味道等一系列的东西就会产生变化,那么就非常糟糕了。

    这会也绝对不会是例外,做饭的时候也是极为认真的,每一道菜口感方面都是有一定的研究的,不可能出现任何一点问题。

    “我看你做了好多甜食,孕妇餐的话是非常注重这一点吗?”

    方言之这个时候倒是有非常多的问题,想要问个清楚的,所以就连连续续的问了很多,突然觉得他很啰嗦的样子。

    “其实并不是这个样子的,我待会也会做一些不一样的东西,只不过这方面的东西营养是非常高的,孕妇还是比较注重营养的。我虽然做的偏向于甜一点的,但是量的把控是非常重要的,而且最重要的就是把营养给吸收到位。”

    宁书每道饭菜的营养,那可都是刚需的,营养方面真的是非常非常重要的,所以这一点自然不用多说什么。

    方言之这个时候也就默默的看着,其实对于饭菜方面他也是一知半解,可能他做的的确是比一般的人好吃吧,但是一直都觉得差了一些。

    但就是不知道差到哪里,所以这会看到她的话,也是相对来讲比较认真的。就是想着能够从这些东西中学到一些不一样的。

    “营养到位的话,整体的口感就完全不一样了。接下来呢,我要做另一道菜了,这道菜呢叫做鹅肝杏鲍菇。”

    相对来讲,其他的几道菜,这道菜算是家常小菜,但是却是不可或缺的。因为这杏鲍菇的味道实在是太棒了,大家都非常喜欢蘑菇的味道。

    有些人能是天然的菌菇爱好者,所以对于蘑菇方面的话就是非常执着,说起这一点的话,对于模糊非常执着的应该算是云南人吧。

    云南人对于这些蘑菇,那可是到了相当执着的地步,蘑菇的口感啊,怎么制作他们是最清楚的了。

    有些情况下的话,即便是中毒也要坚持吃下去,可能就是为了这点口感,所以愿意牺牲很多吧。

    那么蘑菇口感为什么那么好,而且有时候可以做到以假乱真去代替肉,就是因为这方面的蘑菇的口感是可以变化的。

    每个人都有一份饭菜的口感方面都是有相当多的研究的,如果能够做到以素乱荤的话,也算是挺牛掰的。

    当然了,这边也不过就是说说而已,能够做到这种情况的话也算是非常厉害的厨子了。

    宁书其实说到底,只不过把这些饭菜做得更好吃而已又非常美味,所以也是必不可缺的东西。

    不仅仅是孕妇,其实其他人的话也是一样的。宁书是那种对饭菜要求是非常高的人,而且口感方面绝对不能够差,所以才会如此认真。

    这次做的也是改良版的,并不是说一般的鹅肝,这次用的是猪肝,对于孕妇来说的话,这个东西是非常健康的,而且又非常富有营养。

    对于孩子和大人啊,补充营养都是非常棒的,这一点是无可厚非的。

  
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