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第一百二十三章 做麻辣烫(第2/3页)
    珍贵。

    米如黄金,菜如白银,一点的不为过。

    皇帝既然想出这样的题目,肯定是这个问题困扰了他,打算借用参赛选手的智慧,能不能解决这个问题。

    马文兵思考起来,怎么可以让粮食有效的利用起来,说白了就是这个问题,因为做菜的时候经常扔掉那些长相不好和味道不好的食材,或者那些以为本应该扔掉的角料。

    马文兵想的就是将那些扔掉的食材和角料怎么利用起来?首先想到的就是麻辣烫。

    麻辣烫在这个世界还没有,说白的就是将各种食材放入一个锅里面烫熟,加上各种料,味道自然别具一格。

    况且,麻辣烫的来源也是军队里首先发明的,士兵们没有得吃,只能将那些剩下来的食材全部放入锅里面煮,就是麻辣烫的起源了。

    马文兵想到主意之后,立马开始行动起来,对天香说道“我已经想好做什么了,你陪我挑选食材。”

    马文兵拿了一个篮子递给天香,自己也拿了一个篮子,开始两个人一起挑选食材。

    这一次又是马文兵第一个知道怎么做,其他的参赛选手都还思考这个试题,看来这一次比赛的最大黑马就是马文兵了,谁都不认识他,也不知道他来自何方?又是何方的高人。

    天香虽然拿着篮子,但是不知道要选择什么食材,因为马文兵还没有跟她说,于是问他要拿什么食材?

    马文兵的回答让天香震惊,除了震惊就没有别的了,马文兵的回答是最烂最丑最难吃的食材。

    这个天香就不能理解了,都是选择最好的食材,而马文兵要她拿最烂的食材,这又是怎么回事呢?

    马文兵解释道“这一次的试题是当一个军中的厨师,所以我们不能想到我们是比赛,而是在食材困乏的军营里面,怎么做一道美味的菜,知道吗?”

    天香说道“这个我知道,但是没有必要真的选择烂菜叶子吧?那样做出来就真的不好吃了。”

    “必须选择烂菜叶,和那些发黄、又老又难吃的食材。”马文兵坚定道“你想想,皇帝为什么要出这样奇怪的试题,不就是想让我们帮他的大军远征的时候食物困乏想出缓解的办法吗?如果我们选择的都是最好的食材,那这次的比赛肯定是低分,恐怕是零分。”

    “好,我听你的就是了。”天香龇牙笑了笑,马文兵想的比她要更准确,她只是不明白问一下,或者只是害怕马文兵想错了,问一下也没有什么关系,确定马文兵想的是真的正确的。

    于是,马文兵和天香开始挑选最烂的食材,比如白菜选择最外面的一层,因为那一层是最老的,还有萝卜,也是挑选萝卜的根部,将上面最嫩最新鲜的切掉不要,还有带皮的莴笋,藕也是,也是选择最老的。

    马文兵和天香一起总共选择了大概二十种的食材,都是素菜,因为只有素菜才会有最烂的,而肉类不可能有最烂的。

    但是马文兵又想了想,麻辣烫里面是有肉的,如果没有荤菜的话,麻辣烫就那么的好吃。

    这是一个问题,怎么将肉放到麻辣烫里面?而且让吃者觉得没有什么,反而还有种被利用的好想法。

    马文兵绕着所有的食材看了看,每个食材都看在眼里,包括肉类,这里有各种各样的动物肉,天上飞的、陆上跑的,还
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