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Part 383(第1/2页)
    万慧来用热水烫了碗盘和筷子,眼睛看着桌上不太干净的地方,拿起自己包里的手绢,用力的擦着。

    薛余不动声色的给他们上了了烩三样和锅塌豆腐。

    菜量很大,足够他们俩人吃

    烩三样是鱼片,大肠和白菜,上面还撒了一层虾米。

    锅塌豆腐底层是豆腐,中间是肉糜,顶层是鸡蛋,做的很有水准

    接着服务员端来了两个小份量的菜和汤,边往桌上摆,边说

    “这是我们老板加菜。小份锅包肉、浇汁鱼。这锅包肉,每天都被抢疯了,非常正宗的老式的,外焦里嫩,口感好。这汆锅底,冬天每桌必点,大冬天的喝上一碗,真的不觉得冷了。浇汁鱼和锅包肉,每次老板只让点一份,因为味道差不多。要是都想要,只能跟旁边的人拼桌就好了。这样就能多吃道菜”

    万慧来和薛德珠吃了两口,不得不说,果然名不虚传

    虽然这家店外面看起来很不起眼,店内环境也很一般,但是菜真的是好吃

    万慧来看了下腕表,现在是下午4点,不是饭点,以为会没人,没想到桌桌都有人。

    薛德珠笑着问

    “怎么样好吃吧”

    万慧来点着头说

    “很家常的传统味道,很好吃,菜码也大环境一般,但是人很多,这里的菜品都是不重复的,这很有特点。”

    “对,他们先把半成品装盘,顾客点餐可以一目了然,然后找座位稍等片刻就好了。”

    “但快打烊的时候菜品就太少了,吃不到的,一定会不开心”

    薛德珠笑了

    “那才勾着他下次再来吃呢”

    有人说

    “这炸茄盒跟外面也不太一样,外酥里嫩,蘸点椒盐特好吃”

    而浇汁鱼是招牌菜,裹浆炸的透彻,里面鱼肉还是嫩的。

    刚吃惊为天人,吃太多,对一向喜欢清淡的万慧来来说,有点油。

    锅包肉也跟其他地方有不同,糖浆不粘口,流到碟底,酸酸甜甜,生脆易嚼。

    万慧来看着薛德珠和周围的人,都大快朵颐的吃着,心想

    好吃是好吃,可是这样的肉看起来,对我这样的女性来说,比较油腻,但这就是老菜的样子。

    老菜还能让人想起农村的流水席,不少做法也是采有的就是这样的大盘,装盘不是那么讲究

    服务不是那么细腻。

    可是,这些缺点优点,构成了东北菜的美好记忆

    “长青饭馆”里的锅塌豆腐,也是招牌菜。不贵不咸,自成一体,是万慧来喜欢的。

    汆锅底,有海鲜味道。

    万慧来看了看那引起架子上的素菜,也是看起来随意搭配,却总是那么合适,众多的菜名因为没有菜单,很难一一记住,其实他们都有一个很宫廷的名字。

    不是说过去的东西就是最好的,但有些特色的菜肴总是让人惦记。

    “怎么这么巧”

    万慧来被后面的人用力拍了一下,回头一看,竟然是杨小艳。

    去年薛余出事后,杨小艳便很少约万慧来,因为万慧来心情不好,每一次都拒绝她的相约。

    然后大加赞扬我家的房子、汽车、孩子聪明、家庭和睦、事业有成。

    “坐下,一起吃点吧”

    听着薛德珠邀请,杨小艳破天荒,第一次夸了薛德珠,说他是个极有家庭责任感又有事业的好老公。

    虽说她的语气太夸
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