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Part 334(第2/2页)
    的笑了。

    薛研佯装正色

    “弟弟,你明知我是引用别饶诗歌,你还装不知道,你变的不地道了啊”

    “你们哥俩别贫了一会水开了,该不来及下饺子了。我还要去弄两个菜呢,快点快点。”

    万慧来的话,似乎提醒了薛眩

    “哥,告诉你个好消息从今年元旦开始,中国中央电视台体育频道tv5正式开播”

    看着弟弟的兴奋样,薛研一脸的不以为然,

    “这新闻满大街都知道了,你还当好消息告诉我哼”

    薛余刚想什么,薛研忙摘掉围裙,跟万慧来

    “妈,今这两菜,我来炒您瞅好吧”

    薛余马上也从桌边站了起来

    “哥,你要做什么菜我跟你学两手”

    薛研朝薛余手一挥哼了一句歌词

    “来,请跟我来”

    他们来到厨房,薛德珠见儿子们进来了,忙

    “都来厨房干什么一会儿就开饭了,先别急,回屋等着去。”

    薛余

    “爸,看来,您在厨房的霸主地位要不保了。今,我哥要来露两手”

    薛德珠有些半信半疑

    “哦要回家来做豆腐串”

    薛研头一晃,双手一摊

    “啊哈难道不行吗薛德珠同志”

    薛德珠

    “今是年,做点正经菜,可别瞎闹啊”

    薛研见爸爸还把自己当个孩子,正色道

    “爸,你今下完饺子就算齐活,余下的我来。包你满意”

    接下来,薛研开始为了排除爸爸的监督和质疑,开始一边备食材,一边用嘴给薛余听,其实,也是给薛德珠听。

    “弟,要是真想学,我就一步步的教给你,仔细听着,认真的看着,这可是两道正宗的长春菜。”

    薛研边从菜中,找出茄子,土豆,辣椒来,边清洗边

    “咱这民间历来有立夏之日尝地三鲜、树三鲜、水三鲜的习惯。起这地三鲜,指的是新鲜下地的时蔬南方有苋菜、元麦和蚕豆或是蒜苗,炒在一起吃的就是鲜嫩。而到了咱长春,地三鲜成帘地的名菜。就是把这土豆、茄子、辣椒炒在一起就叫三鲜。这可是地地道道的东北菜。”

    “嗬哥,我听这你架式,好象是省宾馆的一级厨师啊”

    薛研被虚抬这么高,却不知“进退”,仍然拿出一副认真教徒弟的样子来

    “不敢不敢。先看这些原料,有哪样你不认识的,就要问问为兄我。这是土豆,青椒,茄子。这是生抽,盐,糖,水淀粉。我正在切的就是葱花,蒜片和姜丝。”

    薛德珠见薛研手脚麻利的洗菜切材样子,心里暗自吃惊

    这子,还真的是个实干的家伙
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