“常公子好口舌，周老板一年只买得一斤的‘千两骡驮’入口好似霉屑，如无深厚茶韵，根本品不出它这三明三暗醇香，便要说‘这茶沤了吧’，由此可见公子非常人也！”盖衔金油光锃亮的笑容显着随和，老于世故的他想借机一探常余根底。
茶汤入口有一股淡淡的霉腐气息，常余确是想说“这茶沤了吧”，可话到嘴边却强咽了下去，听盖衔金夸赞自己，有些侥幸，忙以追问掩饰：“这茶端的好喝，只是小生浅陋，说不出到底好在哪里，而它这个名字也确实奇怪，为何叫‘千两骡驮’？一匹骡子怎能驼千两茶叶？”
盖衔金笑道：“这‘千两’并非指重量，而是指价格。‘千两骡驮’乃百越七祖龙山特产，茶树生长于悬崖峭壁之上，对风土水湿要求极高，是以年产极少，采下来的初茶还要经茶师三炒三晒，压饼之后在红砖窨子里慢酵三年方可出售。七祖龙山山高路险，茶队以骡子运茶，出群山要徐行二十天，其间悬崖深谷难行如登天，是以运价颇高。驮茶最上等的唤作‘千两’，一盘茶饼值银千两，因产量有限，还不是有钱便能买到的。成色稍差一点的叫“百两”，最差的反而叫‘万两’，纯属讨个彩头了，公子现在喝的就是百越驮茶极品‘千两’，入口有银耳酵、春雨泥、木苔藓三醇香，细品回味，有杏花、龙涎、兰草淡香，盖某虽有几个臭钱，想喝这‘千两骡驮’却还得上遴甄坊找周老板，今日借着常公子的光，年内第二次品尝佳茗，不说这些排场，怎么能显出周老板的待客之道啊！”
常余哪里知道这些，盖衔金的道场一摆出来，立时给他听了个目瞪口呆，越看琥珀色澄亮的茶汤越像一汪剔透的宝石，常余举杯再饮，依着盖衔金的介绍，真能品出三分头香，至于暗香却仍隐隐约约捉摸不着。
周柔在旁笑看，说道：“盖老板生的一张好嘴，纵使这‘千两’名贵，却哪里比得上你府里的‘雪峰松针’，我拿一盘‘千两’换你二两‘松针’你愿意么？”
盖衔金眯眼笑谓：“一句话的事，哪里烦什么换来换去，明天叫伙计送周老板半斤！常公子你可不知，这‘雪峰松针’乃采自西天大雪峰冻土之上……”
“什么狗屁松针松塔，喝得嘴里淡出了鸟，还是船帮里大碗凉茶痛快，解渴利汗，不过瘾再来一碗！”刘得川贫苦出身，见常余不自在，估摸着他也是普通百姓子弟，哪里去知道这些有钱人家使用的东西，盖衔金一肚子茶经想显摆，却不顾客人感受，也是个毛病，是以插话将他止住。
盖衔金气得直摇头：“粗鄙啊粗鄙，你那是饮牛，端的辱没了茶道，老刘你什么都好，就是这生活品味太差，若能精细些个，还至于现在这幅穷样？”
刘得川回道：“我穷还不是钱给你这奸商赚走了，赶哪天揭不开锅还要上你家讨饭去！”
二人关系颇好，闲来时常拌嘴，却不真恼，周柔在一边笑看，却有意考量常余，常余有些尴尬，一时不知如何应对，突然灵光一闪，对拌嘴二人道：“盖老板自然是得茶韵之悠长，刘老板又何尝不得水韵之浸润，各取所需罢啦。”
盖刘同时一愣，不知常余哪里冒出了这句，哈哈一笑，一个夸“说得妙”，一个赞“好见地”，却不知厨房门里已羞红了秦簪的脸。
周盖刘三人具是在场面
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