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第744章 感情的事,各有各的择偶观(8000字)(第2/7页)
        看了眼厨房,若有所思,然后低头继续算帐。

    姜海如以为陆自强在调饺子馅,却又见他拿起洗净的苦瓜,切成段,去瓜瓤,用开水焯水,捞出沥干。

    姜海如惊奇的看着陆自强,苦瓜?肉末?

    这是什么菜?

    陆自强看到姜海如瞪大眼睛,嘴角微扬,这就对了。

    顾客吃到这道菜的时候,也会是这个表情。

    他要的就是这样的效果,不仅好吃,而且惊奇。

    陆自强将馅放入苦瓜段内,用干淀粉封口,最后做成筒状。

    将所有馅都填到苦瓜段内,油烧成五六成熟,将蒜炸熟,捞出沥干油备用。

    余油就放在锅里,直接加辣椒油,酱油及高汤,放入填好的苦瓜肉段,盖上锅盖,将锅烧开,焖入味。

    之后盛到盘子里,摆上炸好的蒜。

    姜海如眨眨眼睛,这就好了吗?

    看起来挺简单的,就是不知道吃起来会怎么样。

    本以为就这样结束了,没想到陆自强将盘子放进蒸笼。

    大概十分钟后取出来,将原汁倒入锅里烧开,用水淀粉勾芡,浇在肉段上。

    常见的苦瓜和肉馅,没想到这么一做,就变成了一道色香味俱全的一道菜。

    只见绿色的苦瓜中间填满肉末,上面再有爆香的蒜,看着很有食欲的样子。

    姜海如忍不住咽了下口水,问道,“陆大哥,这是什么菜啊?”

    “这叫苦瓜酿肉柱。”陆自强看了眼姜海如,扬了扬眉,“尝尝吧。”

    姜海如立马拿起筷子,夹起一块放进嘴里,轻咬了下。

    有肉的鲜美,又有苦瓜的清苦味,合在一起,有种说出不来的味道,但是,该死的好吃。

    姜海如吃完后又夹了一块,眯了眯眼睛。

    每天早起上班真好,不仅能学到厨艺,还能吃到美食。

    当姜海如下第三筷子的时候,被陆自强拦住了。

    “等大家来的时候,让他们也尝下,如果味道不错,今天中午就推出这道菜。”

    姜海如咽下嘴里最后一口菜,忍不住舔了舔筷子,她还想吃。

    看着姜海如的馋样,陆自强笑道,“如果喜欢吃的话,中午时我多做一些,吃午饭的时候可以配饭吃。”

    “谢谢陆大哥。”姜海如眼珠转了转,“陆大哥,我看你刚才做这道菜的时候,并不是很难,能不能让我试下。”

    陆自强看了眼姜海如,她爱厨艺他知道,要不然不会每天起这么早来店里,看他做菜。

    点了点头,“可以,不过”

    姜海如心提到嗓子眼里,紧张的看着陆自强。

    陆自强轻笑了下,“不过给客人的菜还是我来做,你给咱们店里的员工做,就当是练手了。”

    “好嘞,太谢谢陆大哥了。”

    想到什么,姜海如洗干净手,从口袋里掏出一块点心,递到陆自强的面前,“陆大哥,这点心可好吃了,你尝下。”

    陆自强看了眼,摇头,“我不爱吃甜的,你吃吧。”

    “陆大哥,这点心和别的点心不一样,不是很甜的。”姜海如不死心的说道。

    她此刻没办法表达她对陆自强的感激,只能将她舍不得吃的点心送给他。

    这点心是方然昨天给她的,她知道是店里卖的。

    肯定是方然自掏腰包买给她的。

    本来她不想要,一块点心要两毛钱,太贵了。

    (本章未完,请翻页)
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