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第一百十四章 韭菜盒子(第1/3页)
    “行了行了,不跟你们扯了,唔,冰箱里还有几个鸡蛋,一把韭菜,要不就做韭菜盒子吧!”

    “各位大哥大姐,求求你们了,放过我行不行?”景筱真是受不住了,这群人太记仇了!“有什么要求尽管提!”景筱豁出去了,不然这直播她是真的做不下去了,这群人太过分了!

    【】

    “好好好,你们说什么就是什么,但是先等我做完韭菜盒子呀,不然我老公要饿肚子了!”

    “那可真是谢谢您们了!可真是大人有大量啊!”

    不愧是景筱的粉丝,都是戏精啊!

    “我先把韭菜洗了,其实我这是第一次做,因为其实我对韭菜不太喜欢,可我老公喜欢吃韭菜盒子!

    虽然吧,他这个人藏得深,对喜欢的东西一般人是看不出来的,要不是我了解他,根本不会发现他其实很喜欢吃包子,饺子,韭菜盒子这一类用面粉包裹菜肉的食物!”

    “咳咳,我就不明白了,你们怎么就这么能想?每次都能从莫名其妙的地方聊到更莫名其妙的地方呢?”景筱就想不通了,这楼是怎么歪的?

    “他敢!”景筱怒了,“他心里只能我是第一!亲儿子亲女儿也不行!”

    【】

    “哼!下面开始正式做韭菜盒子了!”景筱决定不和他们计较了!

    “首先,拿出一个大一些的碗!那你们是不是想问,做什么呢?

    哎!问得好!自然是用来和面了!”景筱这出自导自演的戏可谓是一鸣惊人啊!

    “那可不,我今天可是当了一回红娘,自然高兴啦!说正事啊,把热水倒入面粉中,用筷子搅拌成絮状,再加入适量冷水,混合均匀,然后用手揉成面团,盖上保鲜膜醒15分钟。

    不要觉得和面麻烦,其实和面很解压的,你们想像一下,面粉在你手上可以变成任何形状,可比那种什么打拳啊,喊叫什么的好多了!

    爱情公寓看过没?里面不是还有关谷神奇捏方便面的吗?这可不就是一种解压吗!这揉面可是更胜一筹啊!”

    “什么叫有钱人也爱看?难道有钱人只能听歌剧,音乐会,私人影院什么的?”

    景筱真是后悔了,干嘛去接那茬,这可都是一群得理不饶人的哎!

    “唔!接下来我们开始准备馅料!”

    景筱满脸黑线,深深地吸了一口气,然后说:“挑事的那几个,我已经记住你们的id了,都给我小心一点!

    先在锅中水烧开,在你们调侃我的时候,我已经烧好水了!下面,我们放入虾仁烫至变色捞出,把洗好的韭菜切碎,虾仁切成小粒,生姜切末。

    拿出鸡蛋,打散。

    在锅中倒入适量油,烧至冒烟之后,将热油倒入划散的鸡蛋液中,边倒入油,边搅动筷子,让鸡蛋液凝固成滑嫩的鸡蛋块。

    接下来,把韭菜碎、虾仁粒、生姜末一起放入鸡蛋块盆中,加入适量盐、胡椒粉调味拌匀备用,现在馅料就做好了!”

    “你那样也是可以的,就是鸡蛋可能会老一些,就没有那么嫩了!”

    “好啦,我们低调一点,谦虚一点哈!现在,可以把我们之前醒着的面团揉成长条,分成8等份,然后取一个面团擀成圆形,放入馅料。

    那这么我就不得不说了,擀面可是个技术活,要是你们技术没我好的,就索性用手拉拉开就行了,反正自己吃,不用太好看!”
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