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第五章 Milk Tea(第1/2页)
    MilkTea啊!MilkTea是什么,相信现代人没有不知道的,特别是各位喜爱零食的女生们。

    可是,芽儿想给小翠解释清楚这个“奶茶”到底是个什么东西却十分艰难。原因很简单,小翠不仅没见过,更加没听说过,谁说茶叶是可以和牛奶混合搭配的,还说什么玫瑰花茶或者铁观音都可以配牛奶,还可以做成多种口味的“奶茶”?

    说了也没人信啊!这个小姐,落水以后果然是得了失心疯了~当然,这话小翠只敢在心里悄悄地腹诽一下,嘴里是不敢说出来的。

    柳夫人之前一直在照顾芽儿的,好不容易等到芽儿醒来了,自己却病倒了。听严大夫说,柳夫人是因为操劳过度,身体比较弱,加上偶感风寒,所以才病了。所谓病来如山倒病去如抽丝,柳夫人的病还是需要细心调养的,可是毕竟是年纪大了的人,身体也不是一时就能调理好的,所以病恹恹的。

    虽然柳夫人不是自己的亲妈,但是,芽儿毕竟白占了人家女儿的身体,加上这几天在柳府里玩的很开心,芽儿决定给柳夫人做一道养生保健的现代美味饮品——暖姜奶茶。

    其实,在中国北方的蒙古族、哈萨克族,柯尔克孜等游牧民族自古以来就有饮用奶茶的风俗,所以在历史上奶茶也叫“蒙古茶”。蒙古族的奶茶以砖茶、羊奶或马奶、和以酥油煮成,加盐调理使味道偏咸;但是南方的港式奶茶又称为“丝袜奶茶”,当地饮用奶茶的习惯起源于英国的下午茶,但制法有所不同,以红茶混和浓鲜奶加糖制成,用奶茶乳量及糖份较多,冷热饮均可;另外还有起源于台湾的“珍珠奶茶”,则是在奶茶中内加入煮熟后外观乌黑晶透的粉圆,遂以“珍珠”命名,另可加入布丁、椰果等各式配料,调制特殊风味,深受大众喜爱,目前已传入世界各地。所以,在现代我们经常喝到的奶茶是“丝袜奶茶”和“珍珠奶茶”。

    芽儿问过小翠,在这个时代里,也是有人饮用牛奶的,但多是穷苦人家,比如庄子上的工人们,或者是家里专门的放牛的农民。虽然乡下有偏方说喝牛奶能够获得牛的力气,喝牛奶的孩子长大以后能够体壮如牛,但是大户人家的夫人们却都觉得牛奶产自牲口身上,一般是碰都不碰的。小翠知道这个风俗还是因为芽儿小时候身体不好,家里人百般找人打听才知道的,虽然曾经试过,但是好像没什么作用,于是便也放弃了。

    小翠看到芽儿也要用牛奶给夫人做饮品,以为芽儿也是知道这个偏方的,虽然小翠觉得这个法子不靠谱,但是也是觉得小姐孝心可嘉,所以就没有继续阻拦,反倒帮芽儿一起出主意想办法。茶叶好说,这是现成的,生姜虽然手上没有,但是这种常见的配料,后厨肯定有的,就只剩下牛奶这一项不好办了。这府里没有牛,也没有牛奶啊,这可怎么办啊?

    芽儿揪着小翠琢磨了很久,也没想出来任何建设性的方法,一晃眼,这一上午的时间就这么过去了。

    小翠和落樱准备了午饭,芽儿就在房里吃了,这顿饭吃的索然无味,因为她打算无论如何一定要想办法找到牛奶,做出来奶茶给柳夫人送过去。

    也许是芽儿本尊身子里对母亲的眷恋,芽儿总觉得对柳夫人感觉很亲近,是那种骨肉至亲的感觉,心灵相通的。自从知道柳夫人病了,芽儿无
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