若他们只是孑然一身,无牵无挂的离开这里还好,偏偏这里还有很多和他们紧密相连的人,交给这样一个国君他不放心。
特别是对方知道他的身份,难保将来不会捏住他的人来要挟他们。
他早在岐州的时候就已经开始做了计划,五皇子也不是第一天被盯上。
或许对方也不可信,但至少在他登记的十几二十年里,还需要他的力量扶持。
等十几年过,他留在这里的力量基本已经成长到无人能轻易撬动了。
事实上原本当年留下九皇子,一开始是打算捏住九皇子做傀儡。
可惜烂泥扶不上墙。
第二天一大早安宁便被惦念了大半夜的康康给挖起来。
一家三口提着篮子在空间里分工协作。
得到吩咐的风花和雪月调动府中的人也开始忙碌起来。
考虑到难得做一次大的,安宁便选择一些能大量做的东西。
昨儿浸的一大桶黄豆已经差不多,早膳她便简单来。
亲自熬煮了一大桶鲜香滑嫩的豆花,撒上香葱、海菜、虾皮、榨菜等,再淋上酱油和辣油,嫩滑的豆花入口即化,途留咸香逗留在舌尖久久不散,刺激味蕾和胃觉。
府中不乏重口,大部分倒都喜欢这个口味。
也有喜欢清淡口的,便会撒上炒香的白芝麻、花生米、虾皮、香菜,淋上姜汁或者糖浆,也很开胃。
之后就着剩下的豆渣又蒸了豆饼和炸丸子。
仅仅只是这简单的早膳,也令整个王府几乎香飘四里,外边的人经过时隐约都能嗅到香味,可惜也只能望墙兴叹。
北堂钧在得知今日安宁要大展身手,不止早早就过来蹭饭,还带着几个特意精挑细选出来的心腹大厨,以帮忙的名义来历练。
不过有这几个大厨加入,加上王府的几位大厨,也让安宁能轻松许多。
虽说她亲自做,但自然不是全都她来做,主菜她亲自掌勺,其余一些会分摊下去,不过一些重要环节还是由她亲自操手。
即便已经扩建不少的大厨房依旧容不下那么多人,最后干脆在外边也起了大片的灶堆,煎炸熬煮炖焖等都有专门负责。
一片乱象中,安宁也就不去纠结菜品搭配和上菜秩序了,食材统一准备,尽量在最短时间内把菜上齐了。
大厨们也不愧高级厨师的名头,至少在上手上面就极为迅速。
安宁只是简单的演示一下,又讲了一些主要的流程和要素,大厨就能迅速的做出。
一个个拇指大小的牡蛎肉被下锅,大厨转手就是一张张蚵仔煎作为本次的主食。
这道小吃不止卫斯辰和康康极爱,北堂钧也很喜欢,不过两方口味不同,那父子两喜欢沾安宁调制的辣酱,北堂钧却喜欢沾鱼露。
正院内,花团锦簇间,三张大桌子摆开。
一盘盘蚵仔煎按人手一份当碗摆好,两个巴掌大的白瓷碟里,一张色泽金黄的蚵仔煎铺满,点点的油抹还在滋滋作响,点瑞而上的香菜被热油融合,香味相互融合。
牡蛎的鲜被包裹在其中,一口下去香脆又滑嫩,鲜香溢满口腔。
十人桌上坐着的两个无所事事等吃的大男人已经不客气的直接取了开吃,若不是还要等着后头的菜,估摸他们都能直接就这蚵仔煎就吃个肚
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