结果到最后比赛结束,小康康还是没想到答案。
比赛已经到最后试吃评分阶段。
这次的比赛并非自由发挥,而是有主题。
题目是秋色。
李桂枝的成品表达的意思很朴实,就是金秋丰收的意思,依然是主打糕点。
她做的是一款组合糕点。
大扁筐中,褐色的糖霜做成了泥土地,几株白果树有序的排列着,往后只能看到模糊的虚影,也是用糖霜画出来的。
但那几颗能明显看清楚的却不是画出而已。
翠绿的叶子都是用调制的糖浆制成,脉络清晰,栩栩如生,而上边垂挂着的一串串白果却是主角,全是糕点。
树木的树干并非一如既往用糖浆绘制,而是用一块块两个拇指长短大小的褐色糕点排布,错落有致中呈现出的肌理和线条显得更像粗糙的树皮。
而褐色的土地上放着一个小箩筐,箩筐中也装着半筐白果样子的糕点。
仔细看还能从果树上看到垂挂下来的沾着泥土的吸收小腿,就像有人正坐在树上摘果子。
再远处,也有一些用糖浆和糖霜或摆放或绘制出的一些模糊人影,似乎都在园中忙碌。
这副画中大部分用立体,不止是东西做的立体,绘画也很立体,这是安宁提点的,运用空间画法,让所有东西都呈现空间感。
他发现这里厨师摆盘之类的都很平面,如果想要立体便弄些雕刻,但其实平面的东西也能很立体很好看。
树木一眼看去就好像正的屹立在土地上,见着便仿佛真的置身其中。
光是这作品的‘观色’就已经几乎虏获了大部分人的心。
当然,这也不是安宁知道题目而提前排练的,只能说很巧合。
陈媛在图样上很有天赋,所以安宁便会和她讲解一些绘制手法,甚至还教给了她卡通画法。
只是陈媛纸上谈兵行,在厨艺上手动能力便差了些,所以她会把自己的一些图样和想法教给李桂枝,让她试试看能不能做出来。
李桂枝即便缺乏创新能力,但这也和她以往的习惯和环境有关,并非绝对的,而且她也是心灵手巧一类,动手能力极强,甚至陈媛给她图样,她就能用不同的方法表现出来。
这点也让安宁很惊喜。
这个作品中,其实用的图样并不复杂,即便不懂绘画,李桂枝以前也是兼职绣娘,女红也不错,在陈媛那儿学了不少后,这些简单的图样也不难驾驭。
这样极具新颖、创新、灵动、概念等为一体的作品,立刻引起了极大的关注,就是那些竞争对手看着她的作品也面露震惊之色。
只因这样的制作成品实在太新奇,打破了他们以往一些认知,甚至有的厨师立刻从这作品中获得了一些灵感,领悟到了别的东西。
但无一例外,这都是表示对方的作品多么成功,即便是味道稍逊一些,恐怕凭这‘色’也能加不少分。
但作为一味阁大部分售卖糕点的作者之一,安宁细心调教的‘徒弟’,做出来的东西怎么会光有外形没有本质呢。
虽然很多人都因为那份好奇心和视觉冲击力想立刻品尝李桂枝的作品,但还是需要按照排位来试吃。
李桂枝的排位是按照第一次比赛取得的位置,第七名。
这便导致
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