北堂钧根据她的装修方案已经在第一时间就动工了，而且进度出奇迅速，才五天的时间却已经完成了七成左右，预计再过四天就能完工。
按照原来的计划，是预定一个月后开张，如今看来或许可以提前半月。
目前原料的问题由北堂钧和杜家解决，人员问题杜有泰和杜勇那边也进行得很顺利。
因此接下来的时间，她会着重教导杜李氏几人制作点心。
“世上一切事物都有先天特质，就像人各有不同的天赋异凛一样，若食材本性低劣，即便厨艺再好的名厨也难以烹调，因此选食材必须如选药材，需精，只有正宗优质的食材，才能做出至纯至美的佳肴。”
小小厨房，方寸之地，刀案之间，尝遍酸甜苦辣，做菜的过程，是人生经历的浓缩。
司厨者做菜，是一种技术，司命者做事，是一种智慧，司人生者做人，是一种艺术。
“食材与烹饪间的结合，也需要一定的平衡和搭配，须自然而不穿齿，随性而不拘泥。另外有些东西处理上也需要一定的辅料搭配，比如发面点猪油，会使面显得更加膨松而洁白，煮米点猪油，会使米饭更加松软可口，当然，也要取一定的平衡性。”
灶台边，安宁一边揉面一边讲解，杜李氏，李桂枝，包括说要学厨的卫斯辰都被指派各做一样。
杜李氏拿着小称根据安宁先写好的菜谱，把东西一一称出来。
李桂枝则按照安宁的吩咐将分配好的水果榨汁，一一过滤分离留果渣。
至于卫斯辰则负责切割食材。
散碎的面粉在安宁手中慢慢成为一个表皮光滑的圆球，而这期间，众人也见识到了仅仅只是这揉面过程就有多繁琐复杂。
把揉好的面团盖上布放到一边发酵，安宁走到炖了一早上的汤锅边，拿着铜勺舀起一点，闻了闻，再往下倾倒，看着汤汁，“线条匀称，连而不稠，对光无杂色，透澈清亮，落水沉稳有力，为佳。”但这样一锅上佳的汤却只是用来蒸东西的水而已。
卫斯辰百无聊赖的把玩着手里的刀，闻言偏头看她。
侧边的窗户敞开，风轻轻飘进，撩起她额上散落下的细碎鬓发，阳光打在脸上，反复镀上一层柔和暖色，汤水烟雾缭绕间，异样的柔和，带着一股宁馨沉静的味道，宛若定格的一幅画，岁月静好。
他才发现，对方身上并无半分装饰物，即便是头发也只是在脑后圈成一个拳头大的团子而已，别说簪子，就是头巾或丝带都没有。
就是杜李氏她们，多少都有根木簪和丝带，或者在鬓间着一两朵布花。
可偏偏她这种打扮，他却觉得异常的顺眼，清雅温润，自然随性，让人看着就觉得很舒服。
“咳，陈大哥。”
“嗯？”陈斯回神，就见安宁不知什么时候看着他，眼神似乎有些不自然，才想到自己一直盯着对方看，被抓包了。
他倒没有半分尴尬，挑眉面带询问，倒觉得对方这微微带点不好意思的表情很有趣。
“麻烦你把切好的食材给我。”安宁清咳一声，伸手。
卫斯辰看了一眼眼前分别装着各种食材的碗，放下刀，两手就托起四个碗走过去，放到她前边，“接下来要做什么？”
这句话也是另外两人想问的，不过有卫
（本章未完，请翻页）