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此时吃完午饭后，竹苑餐厅的全体职工就准备开会了。
本来布兰森夫人还打算说艾薇儿早上赖床的事情的，可是因为现在看样子确实是有要事要商量，艾薇儿也就避免了这一次训话。
艾薇儿此时看着刚刚吃午饭的各位，他们因为餐厅的原因，总会比别人晚吃一些。所以现在已经是下午的一点了。
“各位，我们现在最大的对手是谁，希望你们应该也很是清楚，就在今天中午，我收到了这份请帖，他们将举行一个厨艺展示，也就是说，到时候只要把菜做好，放在那里展示着，等待着评委的打分就行了。”艾薇儿停顿一下，看着他们几个的表情。
安娜现在是三个服务员的头，要是有什么重要的客人，通常都是她来接待的。她平时接触的人多了，心思细腻很多，处理事情来也很恰当了。
至于蒂尼那不用说，餐厅的事情在艾薇儿还没有来之前一直都是他处理的，此时艾薇儿的弦外之音，他们自然都听明白的。
而凯瑟琳和珍妮则都是一副听进去，却没有考虑到深层一面的东西。
不过贝尔的反应是让艾薇儿感到惊奇，他居然还在思考着，还一副若有所思的样子，看来值得培养。
毕竟整个餐厅，不可能全部都由蒂尼一个人来出主意的，就算是一家小小的餐厅最好要有两个人来做主，虽然有的时候主意会不统一，但是也减少出错的机会，至于安娜，自然是扮演调节的角色了。
艾薇儿现在得一步一步慢慢的安排好，不然当突然间有一天她要放手了，她可不希望竹苑餐厅就这样子垮了。
“贝尔，你来说说，接下来有可能发生什么事情？”艾薇儿干脆做起甩手掌柜来，在那里悠闲的喝茶着。
而贝尔则在脑海中组织一下答案，就开始说了，“因为这一次比赛是由库隆餐厅举办的，评委也都是他们所说了算，不具备公正性，再加上菜色不是要我们现场做的，所以很多客人的口味就都不清楚了。”
不同的人有着不同的口忌，而对于主办方的库隆餐厅来说，自然就占据着优势了。
艾薇儿不禁点点头，不错，看来贝尔真的是值得培养的。
“一切就如同贝尔所说的一样，更为重要的就是，我们还不知道客人究竟什么时候到，要是到时候菜凉了，那么也会不好吃的。”
艾薇儿之所以在这里说明一下，第一是因为考验餐厅的人，其次则是说给他们听，让他们心里有一个底，别以为一次比赛的举办成功就可以得意洋洋。
“那么接下来我和贝尔开始讨论菜色，至于你们也都要在这几天尽心尽力，尽量的挽留客源。”
现在同样，因为这一次的厨艺展示，他们竹苑餐厅也可以把客源拉过来一些的。
至于菜色，现在就是艾薇儿和贝尔所要考虑的了，因为他们都是厨师，此时自然是要好好的商量商量了。
“贝尔，坐过来吧！”艾薇儿看到贝尔此时坐在对面的那个地方，感觉怪怪的，直接拍拍身边的一个位置，示意贝尔过来坐下，而此时蒂尼他们也都离开了。
“嗯。”贝尔有点脸红的坐了过去，看着艾薇儿拿出
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