什么？”李清尘问完，主持人迟疑了一下，还是摇了摇头。
“发酵的条件是要密封，湿度，和温度。”李清尘没有多做迟疑的说道，“这套容器是加速了这个发酵的过程，因此可以做到现做现吃，但是人为强行加速这个过程会导致很多营养成分的缺失，我个人不太赞同这种做法。”
“那么我可以把您的话理解为，这场比赛朴胜利师傅的缺点颇多是吗？”主持人沉默了一下问道。
“并不是这样，我只能说没有哪一道菜是十全十美的，朴师傅的做法在我看来依旧是瑕不掩瑜，很多想法都是很有创新性，让我眼前一亮。”李清尘笑着说道。
“好的，那么感谢我们的李清尘师傅为我们带来的讲解，下面我们来看看朴师傅。”主持人示意摄像师跟着自己来到朴胜利身边。此刻的朴胜利已经结束了繁忙的工序，在一旁看着火候。
“请问朴师傅，你刚才听到了李清尘师傅对您这道菜的评价了吗？”主持人将话筒递给了朴胜利。
“嗯，听到了，李清尘师傅，评价，很准确。”朴胜利看了看李清尘，用生涩的中文说道。
“那么我想问问朴师傅你对这场比赛的看法如何，您觉得谁会获胜？”主持人有点“不怀好意”的说道。
“我会坚持到比赛最后一刻。”朴胜利的意思很简单，那就是不到最后一刻谁也不知道。
“好的，那么我们就期待最后两位的表现吧！”主持人只好这么总结了一句。
时间一分一秒的过去，李清尘没有丝毫担忧，毕竟成品是已经做好的。
但是反观朴胜利这边，就有些紧张的气氛了，朴胜利还在不停的掌控着火候，同时也在计算着时间。
“好了，关火。”朴胜利默念，然后迅速关了火，然后快速的将里面的容器取出放入一早准备好的冰水当中。
“好了，我的作品完成。”朴胜利做完这一切，然后终于举起了手。
“铛！”主持人用小锤子敲响了一面小铜锣。
“好的，现在双方已经都完成了比赛，下面请双方取出泡菜，交由三位评委评鉴。”主持人大手一挥，说道。
“这是我的作品，韩国泡菜萝卜。“李清尘递上了托盘，托盘上有三个小碟子，上面摆放着泡萝卜，看上去十分诱人。
“这是我的作品，至鲜泡菜。”朴胜利同样呈上了一个托盘。
“好的，下面请我们的评委们品尝。”主持人咽了一口口水，然后说道。
首先两名中国评委夹起了李清尘的萝卜，放入口中轻轻咀嚼起来。
萝卜入口清凉，给炎炎夏日带来一丝清爽，微微咀嚼立马能够感受到脆爽的萝卜在口中炸裂开来，整个味蕾都布满了泡菜汁的酸爽。
“好，好一个泡萝卜，的确是开胃消暑的圣品啊。”李评委笑着说道。
“不错不错。”那名年纪较大的评委也是面露笑容。
“不错，看来李清尘师傅是很了解我国普通民众的生活啊。”朴正载不知所谓的称赞了一句。
观众们没有听出朴正载的意思，但是两个评委却听明白了：你很了解普通民众的生活，所以做出来的泡菜是普通民众吃的，太过普通。
这下两名评委脸上的表情就有些难看了。
“好了，两位尝尝我们选手的菜式吧。”朴正载不等两人发作，就岔开了话题
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