长有些胆怯，笑着说：“其实也没什么，就是送货的人不小心把一些过期的饺子送了出去，后来发现了，就及时销毁了。”
“是吗？那我们更想问问我们现场看到的。”小海说。
王厂长听了，沉默了片刻，也镇静了许多，没有开始那么害怕了。说：
“既然你们都看到了，也就没什么可隐瞒的了，想知道什么你就问吧。”
“那我问你，你这么脏乱不堪的场所，完全不符合安全食品加工条件，你们是如何获得营业执照的？”
“花钱买呀，管理部门要的是钱，只要你交够了钱，他管你是脏还是不脏，营业执照照发。”
“那卫生许可证和食品经营许可证呢？”
“还是钱，只要你交够了钱，区卫生局和卫生防疫站就会给你发许可证。
“难道他们不来检查吗？”
“来，没钱花的时候他们就来了，只要给了钱，他们就什么都不知道了。”
“你的猪肉哪里来的？你知道知道这些猪肉有问题吗？”
“猪肉是屠宰场送的，应该有问题，要不怎么会比外面肉的价格便宜那么多呢？”
“那你买的食用油呢？”
“油脂厂送的，也应该有问题，价格也比外面便宜很多。”
“面粉和蔬菜呢？”
“也比外面的便宜一点，好坏我就不知道了。”
“知道有问题你还用？”小海有些气愤。
“我不用能行吗？我这本来就是小买卖，利润有限。可今天这个局，明天那个局，今天这个站、明天那个站，甚至一些不相关的部门都想出各种办法问你要钱。你略微慢点，他们就要封你的门、查你的店，并且收钱大部分连个条子都不打，我不想办法多挣点钱，难道让我赔着本去做买卖不成？我一家人难道都不用活了？”
“想多挣点钱没错，可也不能违法呀？”
“我违法了吗？我怎么没觉得呢？我证照齐全是国家机关认可的合法单位。”
“你用有问题的材料，难道不违法？”
“可我是从市场上买的呀，既然市场上有卖，我觉得就应是合法的。至于材料有没有毒，合适不合适，那是国家管理部门的事，国家养着你们这些管理部门的人干嘛呀？不就是为了让市场上不出现假冒伪劣的东西吗？既然出现了假冒伪劣的东西，首先要追责的是你们管理部门的责任，你们才是真正的违法渎职者。”
“你这是狡辩，违了法还不想承认？”
“我承认什么？如果市场上没有这些东西，我那里去买？买不到不好的东西，我自然就是合法的经营着，难道不是吗？”
“这么多人吃了你们的饺子中了毒，难道你一点也不觉得内疚？”
“当然内疚了，可并不是我的错。我本是一个无业人员，没向国家伸手要一分钱，几个人东拼西凑开了一个小作坊，使得十几个人有了工作。本想管理部门应该支持，可谁承想管理部门不支持也就罢了，还想方设法来敲诈、勒索我，使得我无以为继。我就不明白了，这些部门的公务人员，拿着不低的薪水，享受着各种待遇，还要想法捞钱，难到他们就不知道这样做是祸国殃民，违法犯罪吗？”
“少说别人，先说说你自己的问题，难道你就真的不怕我们封了你的厂，抓了你的人？”公安局的人很气愤。
“怕也没用，你封了我的厂，不改变管理部门的作风，还会有千千万万个这样的厂子重新诞生，这叫野火烧不尽，春风吹又生。你抓了我的人，我出来说不定还会继续干下去呢，原因很简单，不这样干我活不下去呀。”
“唉！”大家你看看我，我看看你，也不知该说什么，好像错的是他们。
“能不能把油脂厂、屠宰场、面粉厂和送菜人的地址告诉我们？”王玥问。
“没什么不可以的，他们也许和我是一样的人呢。”王厂长答道。
王玥让人记录好地址，然后让卫生局其他人员马上采集油、面、菜、肉样本，拿回去立即进行进一步检测。并要求查封食品厂，让公安人员把厂长带回去看押，等候进一步处理。
最后王玥告诉大家，等检测结果出来后，明天继续检查。